كيفكم جميعا
اليوم سويت عشانا
منتوكذاب
................
المقادير
لحمة مفرومه + 2 بصل كبيره مقطعه + فلفل أسود مطحون + ملح
رقاق سمبوسة
3 مكعبات ماجي + كأس و نص ماء حار + ربع كأس زيت
حلقات بصل لتغطية الصاج
...............
الطريقة تحمرين البصل ثم تضعين عليه اللحمه المفرومه ووتتركينها تتسبك ثم تضعين الملح والفلفل الأسود
بعدين تحشين الرقاق باللحمة على شكل اصابع
وترصينها في صاج تكونين فرشتي ارضيته بحلقات البصل
وبعد ما تخلصين رصه في الصاج تشربينه
بخليط الماجي والماء والزيت وتغطينه بالقصدير
وتدخلينه الفرن وتتركينه من نص ساعه إلى ساعه إلا ربع
و إليك النتيجه بالصور
في الصحن
وهذ الصحن لأول من يرد
ما واصيكم بالردود وتروا الطعم امممممممممممممم خيال
انا اووووووووووول وحده ترد يممممممممممممي
يسلمووووو يا قمر