ياهلا فيكم :icon35:
وش أخباركم ؟؟؟؟؟
من فتره اشترى زوجي برميل مندي صغير قدنا يعني :7_5_131:
وقلنا نجرب نسوي غدانا فيه وهذا شكل البرميل
وهذا شكل الجمر داخل البرميل
وهذي الدجاجه تبلتها بالبهارات والفلفل الأسود والملح وصفار الزعفران والزيت
وبعدين غسلت الرز ونقعته وقطعت البصل وحطيته في القدر مع شوي زيت وحمسته وحطيت معه بهارات حب
(فلفل أسود وقرفه وهيل ومسمار)
وصبيت عليه ماء مغلي وماجي وظبطت الملح وحطيت قرنين فلفل
وكبيت الرز عليه طبعاً انا قست الماء مساويه للرز
يتبــــــــــع
الرجاء عدم الرد حتى يكتمل الموضوع
وهذي الدجاجه بعد ما علقناها فوق القدرخخخخخخ
وبعدين غطينا البرميل واحكمنا الغطاء
وبعد مرور ساعه ونصف تقريباً:time: فتحنا البرميل وهذا شكل الرز بعد الأستواء
وهذا الشكل النهائي للمندي
وهذي
وسلامتكم
اتمنى يكون عجبكم