دمعه وحزن
دمعه وحزن •
ماشاء الله عليكي انا ما بغامر بهالأكلات هههه اخاف اتعب على الفاضي بس شكلها تشهي ولذيذه

الف شكر على مجهودك وماقصرتي
ronii
ronii •
رووني شنو Food Processor يعني شايفتنا مئطعين الانغلش :42: ..كتبيه بالعربي الله يرضى عليج ومشكورةوتسلم ايدج
رووني شنو Food Processor يعني شايفتنا مئطعين الانغلش :42: ..كتبيه بالعربي الله يرضى عليج...
am abude
ميرسي ياقمر..اه ما انا عارفه لاقيته عندنا في السوبر ماركت و قالولي انه من العراق وكان طعمه حلو اوي و كنت اول مره اسمع عنه بي ما صدقت اسامه السيد عمله رحت مجرباه علي طول:26:

sasa
الله يسلمك ياقمر تسلمييييييييي:26:

أبله سارونه
هو فصل لانك مش قلبتيه كويس و الكورن سيرب ده علشان الشيره علشان الحاجه مش تجمد اوي..طب دلوقتي عامل ازاي؟؟ انا رديت عليكي متأخر؟!!!!!!!!!!!:26:

قطر الدين
تسلميلي علي المرور:26:

أم طلال4
انا اسفه مش قصدي هو اسامه السيد اللي كاتبهااا:42:
بمعني العجانه:26:

سحابه خير
لآ ياقمر هي مش بتتعجن بالدقيق هي بنحطها علي الدقيق علشان مش تلزق في الطبق و هو فعلا نحط دقيق كتير تحتيها و لما نشكلها برده بنحط دقيق بس كده انا مش فهمت انتي عملتي ايه بالظبط؟؟؟:26:

دمعه وحزن
ميرسي ياقمر,,جربي نص المقدار بس زي ما انا عملت و بجد حتعجبك ان شاء الله:26:
hindrad
hindrad •
ronii ronii :
am abude ميرسي ياقمر..اه ما انا عارفه لاقيته عندنا في السوبر ماركت و قالولي انه من العراق وكان طعمه حلو اوي و كنت اول مره اسمع عنه بي ما صدقت اسامه السيد عمله رحت مجرباه علي طول:26: sasa الله يسلمك ياقمر تسلمييييييييي:26: أبله سارونه هو فصل لانك مش قلبتيه كويس و الكورن سيرب ده علشان الشيره علشان الحاجه مش تجمد اوي..طب دلوقتي عامل ازاي؟؟ انا رديت عليكي متأخر؟!!!!!!!!!!!:26: قطر الدين تسلميلي علي المرور:26: أم طلال4 انا اسفه مش قصدي هو اسامه السيد اللي كاتبهااا:42: بمعني العجانه:26: سحابه خير لآ ياقمر هي مش بتتعجن بالدقيق هي بنحطها علي الدقيق علشان مش تلزق في الطبق و هو فعلا نحط دقيق كتير تحتيها و لما نشكلها برده بنحط دقيق بس كده انا مش فهمت انتي عملتي ايه بالظبط؟؟؟:26: دمعه وحزن ميرسي ياقمر,,جربي نص المقدار بس زي ما انا عملت و بجد حتعجبك ان شاء الله:26:
am abude ميرسي ياقمر..اه ما انا عارفه لاقيته عندنا في السوبر ماركت و قالولي انه من العراق وكان...
الاخوات العزيزات هذا الي كاعدين تتكلمون عنه ليس بالمن والسلوى بالعراقي من السما الي تتكلمون عنه هو المن والسلوى المغشوش لان المن والسلوى يدخل في عمله مادة اساسيه ليست موجودة سوى بالعراق وايران وهي مادة صمغية تفرزها انواع من الاشجار في اوقات معينة ويتم جمعها وتشبه الحجر ولونها لون الصمغ يتم ااستخلاص المادة الاساسية لصناعة المن والسلوى والي عملها اسامة السيد ممكن نسميها نوكةوانشاء الله تحصلون على الاصلية وتذوقوها اتروا كم طعمها لذيذ
تسابيح الفجر
تسابيح الفجر •
باين عليها خطيرة وشهية
تسم يديكي يااااارب
:
(اكثروامن قول اللهم انك عفو كريم تحب العفو فاعف عنا)..
monsaf
monsaf •
انا عاد توني مطلعه مقاديرها من موقع اسامه السيد
تدرين بعد فاضيه ما وراي شي غير هل مطبخ
وترى صج هي اصلا عراقيه وفي محلات بنطقه المنصور كانت تبيع المن والسلوى الاصليه الي تستخرج من الطبيعه بس طبعا اسعارهم غاليه لان هي طبيبعه ومو موجوده بكل مكان

المهم
في شي اني ما فهمته
هو لما نحط الخليط كله على الطحين يعني شلون اول شي نفرده على الطحين لو نحطه بشكل عادي وبعدين نسطحه لما يبرد ولا شلون بالضبط قبل ما نكوره ونغمسه بالطحين هذي الطريقه اريد شرحها عيوين ما عليج امر
انتظر ردج لان كتبت المقادير من اسامه السيد ولحد دلوقتي صافنه عليهم ما فهمت الخطوه الاخيره ام الطحين