عندي لكم طبخة جديدة خقاقية ومقاديرها بسيطة وماتاخذ وقت أبدااا
يعني يمديك تخلصين طبختك وتتسنعين
للمصونومن زووووود التسنع لبستي قبعة فاضية مسويه المهراج العماني
خخخخخخخخخخخخخخ
يالله نبدأ على بركة الله <<<حشى بنطير
::المقادير::
1بصل مقطعه مكعبات
1طماطم مقطع مكعبات
فاصوليا حمرا معلب
1/2 علبة معجون طماطم
مكعب ماجي
1ملعقة ص بهارات مشكلة
1م ص فلفل أسود((هذا إختياري للي مايحب الحار وممكن تخليه نص بس نكهه))
ممكن لإضافة دجاج منزوع الجلد ومقطع صغير وممكن إضافة لحم مفروم
أو بدون لحوم وهو أساسا بدونه بس أنا أضفتها لتصبح وجبة
نضع قليل من زيت الزيتون في المقلاة على النار ثم نضيف الدجاج
ويقلب حتى يتغير لونه ثم البصل ويترك حتى يذبل
ثم نضيف الطماطم
بعد أن يذبل الطماط نضيف الصلصة ونقلبه ثم نضيف الماجي وقليل من الملح والبهارات
يقلب قليلا ويضاف الفاصوليا ويضاف ماء وتترك حتى تتسبك
تقدم مع رزأو خبز شباتي واااااو عذاب
أنا قدمته مع رز
الشكل النهائي
.
.
.
.
المهراج من قريب
جربوها يابنات زي ماقلت خقاقية ههههههههههه