حياتي تغيرت @hyaty_tghyrt
محررة برونزية
<<~المهراج العماني ~>>ما سمعتي فيه طيب تعالي شوفيه رووووعة والطعم يالطيف
عندي لكم طبخة جديدة خقاقية ومقاديرها بسيطة وماتاخذ وقت أبدااا
يعني يمديك تخلصين طبختك وتتسنعين للمصون
ومن زووووود التسنع لبستي قبعة فاضية مسويه المهراج العماني
خخخخخخخخخخخخخخ
يالله نبدأ على بركة الله <<<حشى بنطير
::المقادير::
1بصل مقطعه مكعبات
1طماطم مقطع مكعبات
فاصوليا حمرا معلب
1/2 علبة معجون طماطم
مكعب ماجي
1ملعقة ص بهارات مشكلة
1م ص فلفل أسود((هذا إختياري للي مايحب الحار وممكن تخليه نص بس نكهه))
ممكن لإضافة دجاج منزوع الجلد ومقطع صغير وممكن إضافة لحم مفروم
أو بدون لحوم وهو أساسا بدونه بس أنا أضفتها لتصبح وجبة
نضع قليل من زيت الزيتون في المقلاة على النار ثم نضيف الدجاج
ويقلب حتى يتغير لونه ثم البصل ويترك حتى يذبل
ثم نضيف الطماطم
بعد أن يذبل الطماط نضيف الصلصة ونقلبه ثم نضيف الماجي وقليل من الملح والبهارات
يقلب قليلا ويضاف الفاصوليا ويضاف ماء وتترك حتى تتسبك
تقدم مع رزأو خبز شباتي واااااو عذاب
أنا قدمته مع رز
الشكل النهائي
.
.
.
.
67
14K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله حلو وشكله لذيذ
بس عندي ملاحظة ايش الفائدة من الماجي وأنت طابخة الدجاج بشحمه ولحمه وعظمه؟!
يعني نفس الدجاج راح يطلع منه طعم طبيعي والماجي كله أضرار
يمكن يعطي نكهة لكن صدقيني في بعض البهارات نفس النكهة وأفضل بس نكتشفها :)
مشكورة أختي وتسلم يديك
ماشاء الله حلو وشكله لذيذ
بس عندي ملاحظة ايش الفائدة من الماجي وأنت طابخة الدجاج بشحمه ولحمه وعظمه؟!
يعني نفس الدجاج راح يطلع منه طعم طبيعي والماجي كله أضرار
يمكن يعطي نكهة لكن صدقيني في بعض البهارات نفس النكهة وأفضل بس نكتشفها :)
مشكورة أختي وتسلم يديك
الصفحة الأخيرة
المهراج من قريب
جربوها يابنات زي ماقلت خقاقية ههههههههههه