المهلبيــــــــــــــة الصفراء

رفع لعيونك

الله يرفع قدرك يام فيصل

اول شيء كل عام وانتي بخير

اسمه الكاسترد صح ......
قبل كل شيء اضع من الكاسترد على حسب الحاجه في صحن مع ماء فااااتر قليل مو ماء حار مهم مو تحطي الكاستر د وهو بودر على الحليب ترى غلط ..

اول شيء تحطي بقدر الحليب والسكر يكون زياده شووووي السكر حلوووووه ويترك على نار هادئه0 حتى الغليان وبعدها اضيف الكاسترد واستمرفي التحريك حتى يكون شووووي ثقيل وبعد كذا أضيف قطرة موز او ماء زهر مرررره حلوووو شوي مو كثير وبس بالعااااافيه عليك اتمنى انك فهمتي واي سؤال انا حاضر..

الله يبلغنا واياك رمضان وكل عام وانتي بخير

انا بصراحه ماعندي مقدار معين للماء احط نص قدر وسط وتكون حراره الماء عاديه يعني مو حار واحط معاه 5 ملاعق حليب وملعقه نشا و 5ملاعق كاستر والسكر 2 فنجال قهوه واحركها اليما تبدا تغلىواتركها خمسه دقائق وقبل لا اشيلها من على النار احط عليها نكهه الموز او قطر موز مدري شنو تسمونها
ملاحظه لوكانت ثقيله ازيد شوي ماء واحسن لك تقللي ماء ومن تشوفينها ثقيله زيدي عليها

اتمنى اكون افدتك

:cook:لكل كاسة حليب ملعقة كاسترد والسكر حسب الرغبه
احنا نسميه تطلي