المهلبيـه لطفلك لا غنى عنها..

طبق المهلبيه..من الاطباق المغذيه للطفل بشكل خاص..
ومحبوبه جدا لديهم ..
وبامكانك عزيزتى الام البدء باطعام طفلك ..المهلبيه ابتداء من
الشهر الخامس..



المقادير:


كوبان ونصف من الحليب
ملعقتا طعام من النشا
ثلاث ملاعق سكر
قليل من ماء الورد أو الهيل
رشة من الفستق المطحون للتجميل

الطريقة:


1-يوضع الحليب مع السكر في قدر، ويوضع على النار(اطلبي مساعدة ماما في اشعال النار).



2- أذيبي النشا في ربع كوب من الحليب، مع إضافة رشة من الهيل أو من ماء الورد.


3-عندما يبدأ الحليب بالغليان، يضاف النشاالمذاب بالحليب، ويحرك المزيج دون توقف حتى يصبح كثيفاً.


4-صبي المهلبية في أوان عميقة واتركيها حتى تبرد.:cook: