غرووومه

تسلمييييين وراح اجرب طريقتك للمره اليايه لاني امس عشيتهم مكرونه :)

:26:

فاقده الامل بالمره

تسلميييين حبيبتي على هالكلام الحلوووووووووو

شجعتيني اخبص فيها بنفسي واجرب ههههههههههه

:26:

شوفي هالطريقة ان شاء الله تعجبج يالغالية..

عيوني تقلين قطع الكفته اوتشويها بالفرن:7_2_103v:
تقدمين معها رز ابيض او ابيض و اصفر
وسلطه عاديه مفرومه ناعم او سلطه بالطحينيه و مقاديرها
بندوره بقدونس حبة بصل حبة فلفل اخضر طحينيه و ليمون ملح و فلفل
و صحتين و عافيه

ام عزيزان اعمليها داود باشا و هى اكله مصريه كورى الكفتة و اقليها او لو تحبيها خفيفة ادخليها الفرن
و بعدين بصلة مفرومة و 3فصوص ثوم و زبدة و شوحيهم على النار و بعدين علبه صلصلة
و ماء و ملح و فلفل وبهار اسود و ممكن شوية شطة و نسقط الكفتة و نسيبها حوالى 10دقائق
يعنى لمل تتسيك شوية و بعد ما تستوى ممكن رشة بقدونس
و قدميها مع رز بالشعرية و سلطة خضراء

أم عزيزان اذا كان قصدج الكفته المدورة مره وحده من الاخوات كانت معلمتنا طريقة نحط فيها صبار وأشياء وتطلع حلوة غريبه لونها مثل الجريش الكويتي مالنا أو أفتح شوي يا ليت الوصفه عندي ألحين جان عطيتج بس اهيه بالبيت وآنا بالدوام :(