السلام عليكم
كيفكم
ارجوكم ساعدوني
عندي مشكله واتمني انكم تساعدوني
كيف اخلي حبه الرز واقفه مضبووووووطه
شكرا لكم جميعا
:44::7_2_103v:
&ama& @ampamaamp
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
شوفي فيه طريقه سهله ومضبوطه ميه بالميه
الي هي
تحطين قدر فيه مويه مش مهم كثرها لانك بتشخلينه بعدين ومعه كم حبه هيل وقرفه وملح وزيت ولما يفور يكون الارز عندك من قبل منقوع وخالص تحطينه با الماء وتخلين الارز ينسلق نص سلقه يعني انتي طلعي حبه الارز وشوفيها بيدك تكون نص استوا
بعدين تشخلين الرز
ثم تحطينه بقدر فاضي وتكونين مكشنه قبل بصل ومعه زبيب وصنوبر وبهارات وملح او الكشنه الي تبين
ثم تحظينها فوق الرز وتقطعين فوقه شرايح زبده ومو مشكله وهي مثلجه لانها بتذوب بعدين وكميه الزبده علي قد الي تبين
وتقصدرينه وفوقه الطباقه وتخلينه علي نار هادئه لمده 15 دقيقه
والله ما فيه وحده عطيتها الطريقه الي اضبطتها ميه بالميه وشوفي الحبه بعدين
المهم اذا جربتيها عطيني خبر ودعواتك لان صدري ضايق ها الفتره