اكتشف باحثون بجامعة تشونج شان في تايوان أن قشر الموز يمكنه تخفيف حالة الاكتئاب وحماية شبكية العين فهو غني بمادة السيروتوين التي تلعب دورا حيويا في تحسين الحالة المزاجية.
كما أن قشر الموز يحمي شبكية العين من الضرر الناجم عن الضوء لانه يساعد علي تجدد خلايا الشبكية.
وإذا كان تناول الموز بقشره صعبا وغير معتاد؛ فينصح الباحثون بغلي قشور الموز في الماء وتناولها عدة مرات في الأسبوع لحماية العين وتحسين المزاج.
ويحتوي الموز على ثلاثة سكريات طبيعية - سكروز وسكر الفواكه والجلوكوز، مع الألياف بالطبع، يمنحنا الموز دفعة كبيرة وثابتة وفورية من الطاقة.
حيث أثبت بحث علمي بأن موزتين فقط يمكنهما أن يزودان طاقة كافية للقيام بتمرين رياضي لمدة 90 دقيقة.
وتناول الموز قبل وخلال الدورة الشهرية، يعمل على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، الأمر الذي يحسن المزاج و يمد النساء بفيتامين ب6 ويهدئ الألم.
ويحتوي الموز على مستويات عالية من الحديد، كما يقوم الموز بتحفيز إنتاج الهيوجلوبين في الدم وكذلك يساعد على علاج فقر الدم.
ويحتوي الموز على مستوى عال من الألياف، لذلك فإن إدخاله في الحمية الغذائية يساعد على إعادة عمل الأمعاء الطبيعي، كما يساعد على التغلب على المشكلة دون اللجوء إلى أدوية مسهلة.
وللموز أيضا تأثير طبيعي معدّل للحموضة في الجسم، وينصح بتناول الموز للتخلص من الحموضة.
وأخيرا قبل أن تفكروا في الكريمات والمراهم، هناك طريق أسهل وأفضل، وذلك بفرك عضات البعوضة بالجلدة الداخلة البيضاء للموز ـ التي تعمل على تخفيف التورم والاحمرار