النجديات بس---علموني الطريقه

اطباق عالم حواء

يالنجديات يالسنعات يالنفلات:cook:

ابي طريقة الجريش اللذيذ حق جداتنا والله يعافيكم بالمقادير

من غير مقادير مابي ( طرارة وتشرط)

تراني كم مرة طبقت من كتب الطبخ بس ماعجبني

ياناس ساعدوني أبي أكشخ قدام أهلي وحمولتي

الي بتعلمني طريقه مضبوطه بدعيلها كل ماسويته

انتظركم سلملم
14
15K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ميسومي
ميسومي
انا بقولك طريقتي وان شاءالله تعجبك
انا انقع 2 باديه جريش ونصف باديه رز مصري بالليل واذا جاء الظهر احمس بصل مع شوي زيت لحد مايذوب بس مايتغير لونه
بعدين اضيف عليه مويه وصدر دجاجه واذا غلت المويه
احط الجريش والرز المصري طبعا انا انقعهم مع بعض ولا اكثر المويه لان الجريش مايأخذ وقت اذا نقعته
واحط عليه كرتونين ماجي واذا نشف الجريش واستوى
اذوب حليب بودر مع شوي مويه واحطه مع الجريش وادقه واشوف ملحه ممكن تزيدينه ماجي او ملح اللي يعجبك
واضيف ربع زبده
اهم شي خلي النار واطيه وحطي الحديده تحته
من غير ماامدح طريقتي خالتي ام زوجي صارت تغار من جريشي من كثر مايمدحونه ويطلبونه عيالها
وغير كذا طريقه سهله ماتأخذ وقت وتنفع من غير دجاج
واهم شي نوع الجريش لازم تكون كويسه واحسن شي التركي
اتمنى طريقتي تعجبك وتدعين لي:cook:
ملكة في بيتي
ملكة في بيتي
والله يا قلبي
انا كنت اسلقه في مرقة اللحم بعد ما اصفيها و ازود عليه رز مصري ولبن رايب في الأخير
لاكن أطباق النخبة جريشها يجنن ومريح وصرت اسوي بطريقتها
وأهم شي في الجريش بنظري نوع الحب والسمن اللي تحطينه بالأخير والمسمنة اللي بالوجه يا سلاااااااام
هي اللي تعطي الطعم الخيال
والله يوفقك ويساعدك
ودعواتك
فتون العلفية
فتون العلفية
مشكوره حبايبي على التفاعل وياميسومي وش كثر الماء الي احطه على الجريش لان هذي الشىء الي اتوهق فيه دايما :mad:
وياملكه جربت جريش النخبة ماعجبني:icon33:
ام علاء
ام علاء
ينقل من الساخنه لاطباق حواء
دوسريه كول
دوسريه كول
افضل الجريش

التركي .. القصيمي

:)