أم عبد المنعم :

صباح الخير حبيبتي النشادر هو ماده بيضاء اللون رائحته نفاااااااااااااااااااذه جداااااا و قويه و المصطلح الثاني له زي ما ذكرتي ( كربونات الامونيوم ) و أنا بستخدمه في عمل بسكويت الاعياد اللي بالمفرمه حلو جدااااا في النوع ده بالذات لكن انا بعمل بسكويت الينسون بدونه بالبيكنج بودر و أول مره أسمع أنه يستخدم لطرد الحشرات. أنا ما أعرف هل موجود بالكويت أم لا لأني بجيبه معايا من مصر و هو يباع عندنا عند العطار فممكن تسألي عنه عند العطارين هنا .

صباح الخير حبيبتي النشادر هو ماده بيضاء اللون رائحته نفاااااااااااااااااااذه جداااااا و قويه و...

حور الجنان 1411 :

up

up

زهرة النوير :

يا هلا بالغاليه راحتي جنتي اسمج مريح ومعبر جدا ..أحسنتي الاختيار .. بس اشسالفه النشادر ؟! ريحته نفاثه ومو حلوه و قويه و يكتم :unhappy: اشلون ينحط مع الأكل :confused- والا فيه منه أنواع ؟ ( صج ما أعرف الكيمياء ! ) :cool: طيب انت جربتيه ما عرفت قصدج بصراحه من هالكلمه : شريته حتى اصلح شابوره (عطيه من قوة ريحته) ومشكووره على كلامج الطيب ..وعلى ذوقج .. أسعدتيني بمرورج العطر ..وأسعدني اعجابك بموضوعاتي ..هذا من ذوقج والله ..

يا هلا بالغاليه راحتي جنتي اسمج مريح ومعبر جدا ..أحسنتي الاختيار .. بس اشسالفه...

زهرة النوير :

يا هلا بالغاليه أم عبد المنعم مشكوره على هالمعلومات اللي جايه من المنبع .. أقصد انج تستخدمين النشادر وسبق لج التعامل مع المتهم ! ودي أعرف ليش واشمعنى بالذات هذا النوع من البسكوت تحطون له نشادر ..يعني له ميزه معينه والا بس مجرد عاده مشيتوا عليها ؟! في وحده من وصفات بسكوت النشادر ..كانت صاحبه الوصفه حاطه ملاحظه انه يمكن استعمال البيكنج بودر بدلا من النشادر .. شنو الفرق بين الاثنين ؟ يعني رأيج أسأل عنه في العطار ( نسميه الحواج ( الحواي ) في الكويت . أجرب ان شاء الله ... وألف شكر على تواصلج .

يا هلا بالغاليه أم عبد المنعم مشكوره على هالمعلومات اللي جايه من المنبع .. أقصد انج...