بنت القريات @bnt_alkryat
محررة
النعناااااااااااااع كل وحده تدخل وتقول طريقه حفظها
كيفكم بناااااااااااااات
باختصااااار المشكله اني احب النعناع وكل ماجبته وحفظته يسود
وجربت اجففه لكن طعمه مايطلع زي الطازج
فاليت اللي تعرف طريقه ومجربتها بحفظ النعناااااع اخضر ومايسود ولايجف
ياليت تقولي
وشكرااااااااااا
22
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
انا طريقتي الف كل حزمه في منديل الخاص بالمطابخ الثقيل بعدين ادخله في كيس وبعدها لالثلاجه لكن بدون غسيل احسه يخرب بسرعه اذا غسلته وكذا يجلس اكثر من اسبوع
*غوالي*
•
طريقتي انا اقطع الجزء السفلي من النعناع ممكن يكون قريب من النصف ثم اغسله واضعه في سله حتى يجف ثم احضر برطمان بلاستيك واضع فيه من مناديل المطبخ واضع النعناع فيه ويوضع في الثلاجه ويبقى طازج مدة تقريبا 6الى 8ايام
اختي في الله امي تحب شي اسمه نعناع لدرجه انهااااااااااا تحطه في الثلاجه في المرتبه الاولى
القصه كانت كل بعد يومين تالقيه يخرب بسرعه اليك الطرق الذي اتبعتهاااااااااا للحفاظ عليه كانت تغلف باالكيس العادي وكانت تحطه بسله وتربط عليه وكانت تحطه باالادرج مانفع ولا طريقه
مرة من المرات قالت لوحده من جيرننا عن معنانتها مع النعناع
قالت الجارة مالك الا الطريقه:
1/ اقطعي الجزء الاسود منه الي في اسفل النعناع (.الاجزاء المصابه بالجروح اي الاجزء السود
هذه تسميته بماده الاحياء في الصف الثانوي )/
2/لاتغسلينه كله اغسلي الي بتسوين منه في نفس الحظه اذا كنتي الحين بتسوين الشاي اغسل الكميه الي بتضيفيه في البرادي
3/ عليك ابعد الجزء المتبقي الي بتشيله في الثلاجه ابعديه عن الماااء ولفيه بالكيس العادي وحكمي اغلاقه
تقبلي مروري محبتكي "ربى الندى"
القصه كانت كل بعد يومين تالقيه يخرب بسرعه اليك الطرق الذي اتبعتهاااااااااا للحفاظ عليه كانت تغلف باالكيس العادي وكانت تحطه بسله وتربط عليه وكانت تحطه باالادرج مانفع ولا طريقه
مرة من المرات قالت لوحده من جيرننا عن معنانتها مع النعناع
قالت الجارة مالك الا الطريقه:
1/ اقطعي الجزء الاسود منه الي في اسفل النعناع (.الاجزاء المصابه بالجروح اي الاجزء السود
هذه تسميته بماده الاحياء في الصف الثانوي )/
2/لاتغسلينه كله اغسلي الي بتسوين منه في نفس الحظه اذا كنتي الحين بتسوين الشاي اغسل الكميه الي بتضيفيه في البرادي
3/ عليك ابعد الجزء المتبقي الي بتشيله في الثلاجه ابعديه عن الماااء ولفيه بالكيس العادي وحكمي اغلاقه
تقبلي مروري محبتكي "ربى الندى"
اول شي اختي ما تغسليه الا عند الاستعمال
ثاني شي افردي كل باقة و نظفيها من الشوائب ثم لفيها في منديل مرشوش عليه شوية ماء ما يكون كثير حتى لا يفسد وضعيه في برطمان و احكمي اغلاقه حتى لا يدخل الهواء
هده هي طريقتي و ان شاء الله تنفعك
ثاني شي افردي كل باقة و نظفيها من الشوائب ثم لفيها في منديل مرشوش عليه شوية ماء ما يكون كثير حتى لا يفسد وضعيه في برطمان و احكمي اغلاقه حتى لا يدخل الهواء
هده هي طريقتي و ان شاء الله تنفعك
الصفحة الأخيرة
انا اول مااجيبه اقطف الورق واغسله واحطه بسله الين ماتنشف مويته 4-6ساعات تقريبا بعدها ادخل السله بكيس وادخله الثلاجه ويظل اخضر لمده 8الى 6ايام بعدها ييبس ويجف واحتفظ بالمجفف للسلطات او للطبخات ...
وبنفس الطريقة الحبق..
واذا كان يسوود النعناع بثلاجتك من اول يومين معناته ان درجة البرودة عاليه بالثلاجه عندك..
واتمنى نستفيد من باقي الاخوات بطرقهم..