(الفراشة الصفراء) @alfrash_alsfraaa_1
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كيلة من حب الهريس مغسول ومنقوع
لحم هريس بطول الكف لكن ضعيف مش عريض
نص حبة ماجي .. ملعقة الحلى ملح
احطهم على نار عالية مع ماء حار طبعا الماء اكثر من الهريس بأربع اصابع لمدة ساعة ثمن أقصر عليه جدا
وهذا الكلام من الساعة الواحدة ظهرا وحتى الخامسة والنصف ثمن تحطيها على الأرض وتضربينا بمضراب خاص بالهريس الى ان يتجانس واحط قليل منها فقط في الصحن واضع عليها الدهن الجامد مو الزيت انتبهي وبقية الهريس اضع عليها ماء ساخن جدا واضربها مرة أخرى حتى تصبح شوربة واضع عليها بيالة شاي ليمون المعد مسبقا لشوربة الهريس
طبعا هذي طريقتي وطريقة أمي