الهريس العراقي

السلام عليكم بنات

يقولون أجود أنواع الهريس هو الهريس العراقي

المشكلة إني ما حصلته في الرياض يا ليت أحد عنده خبر يساعدني

بصراحه أنا وعائلتي ما نشبع منه:23:

وللمعلومية اللي ما تعرف الهريس هو عبارة عن حب مثل القمح الكامل لكن يختلف شئ بسيط

وطريقة إعداده بشكل عام

هي أن يطهى مع الدجاج أو اللحم على نار هادئة حتى تنهرس الحبوب والدجاج كذلك ويملح

ثم يحرك بملعقة خاصة حتى يتداخل اللحم بالحب ...ويقدم بعد أن يدهن وجهه بالزبدة....يممممم

شهيتوني والله :o

المهم نرجع لموضوعنا ..اللي تعرف وين ألقى الهريس العراقي تفزع ...وانشاء الله ما

تطنشوووني :06: