ايدك السالمة شكرا امي
قبل يومين وجدت سلة الفاكهة مملوئة ولم يأكل منها الاولاد لذلك نقذت ما بقي من الكلمنتين والاجاص كما يلي:
15 كلمنتينة
3 اجاص احمر
1 ليمونة
قليل من العنب الاحمر
عصرت الكل مع قليل من مبروش الثلج والسكر وحفظتها في الثلاجة الى موعد العشاء والله شاهد لم يبقى نقطة من العصير الذي كانت كميته 1 لتر.
جربوه مع اي نوع فاكهة تبقى قبل ان تذبل لاترموها اعصروها وقدموها مع اول وجبة بعد اعداده وادعوا لي من كل قلبكم عسى ان يسمع الدعاء انا بأمس الحاجة له ربنا الموفق ولكم كل التقدير.
قبل يومين وجدت سلة الفاكهة مملوئة ولم يأكل منها الاولاد لذلك نقذت ما بقي من الكلمنتين والاجاص كما يلي:
15 كلمنتينة
3 اجاص احمر
1 ليمونة
قليل من العنب الاحمر
عصرت الكل مع قليل من مبروش الثلج والسكر وحفظتها في الثلاجة الى موعد العشاء والله شاهد لم يبقى نقطة من العصير الذي كانت كميته 1 لتر.
جربوه مع اي نوع فاكهة تبقى قبل ان تذبل لاترموها اعصروها وقدموها مع اول وجبة بعد اعداده وادعوا لي من كل قلبكم عسى ان يسمع الدعاء انا بأمس الحاجة له ربنا الموفق ولكم كل التقدير.
الصفحة الأخيرة
كنت اليوم اتابع بعض من صور الفواكه لاختار بعض لكتابي الجديد وتشكلت فكرة لعصير او كوكتيل خليط من كل انواع الفاكهة
يمكنك ان تستعملي كراتين العصاير اذا لم تتوفر الفواكه الطازجة او لايوجد عندك معصارة فواكه او خلاط.
2 منكة طرية( او 2\1 لتر عصير المنكة)
3 برتقال ( 2\1 لتر عصير البرتقال)
3تفاح ( 2\1 عصير التفاح)
4مشمش ناضج وطري( او 2\1 لتر عصير المشمش)
2حبة باباي( او 2\1 لتر عصير الباباي)..........(حبة تشبه المنكة وبها كثير من البذور)
1 حبة اننناس او علبة شرحات الاننناس او 2\1 لتر عصير الاننناس
3حبات اجاص (او 2\1لتر عصير الاجاص)
4 حبات ليمون( او 2\1لتر عصير الليمون)
2عنقود عنب احمر وعنب ابيض( او 2\1 لتر عصير العنب)
3 حبات موز او 2\1 لتر عصير الموز
4 حبات من الدراق او الخوخ (او 2\1 لتر عصير الخوخ)
م\ك قطر+ 2م\ك سكر+م\ص هيل+ م\ص ماء الزهر او زهر الورد
1م\ك ثلج +1م\ك لوز مقشر
قطعي الفواكه وازيلي القشر والنوى ثم الى الخلاط مع باقي المقادير واخفقي الى ان يصبح سائل سميك نوعا ما .
او اخلطي كل العصاير مع باقي المقادير قدميه مع الثلج المبشور وشلمونة وشرحة من الفاكهة والف الف الف صحة على قلبكم في الصيف الحار.
تحيتي الى الجميع يمكن ان يقدم هذا العصير بالحفلات او في سهرات الصيفية لانه مرطب وعافيات.