.. أم شادن ..
•
يعطيك العافيه
توفي جده
•
تسلم ايدج يالغلاااااااا.. وربي يعطيج العافية.. ¸. • ( `•.¸ `•.¸ ) ¸.• (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`» «´¨`.¸.* *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) .•´ `•.¸ `•.¸ ) ¸. •تسلم ايدج يالغلاااااااا.. وربي يعطيج العافية.. ¸. • ( `•.¸ `•.¸ ) ¸.• (`'•.¸(` '•. ¸...
تسلمين يالغاليه
مرحبا شكرا للمتابعة اليوم اقدم لكم صلصة او تتبيل خاصة للحمة الغنم خاصة الرجل او شرحات الغنم
المقادير:
باقة نعناع
عصير ليمونة
نصف تقاحة مقشرة
م\ك خل التفاح
م\ك كزبرة مطحونة
كمشة حبوب الكزبرة
كمشة حبوب الفلفل الحار
كمشة حبوب الزنجبيل
نصف كوب ماء
م\ص ملح
م\ك سماق
م\ص قرفة
م\ص بهار النجمة
ضعي كل المقادير في الخلاط واضربيها الى ان تتجانس .
أذا كانت رجل غنم اصنعي فتحات بين كل مسافة واخرى واحشيها بالتتبيلة ثم امسحي الرجل بباقي التتبيلة واتركها في كيس مدة يومين ثم ضعيها في الفرن على نار هادئة رقم 5 فهرهايت او 100 ولمدة اكثر من ساعتين او لاتقلقي اتركيها على راحتها وقدميها مع السلطة والبطاطا المشوية.
أذا كانت قطع او شرحات تبليها بكل التتبيلة واتركيها يوم او يومين ثم اقليها بقليل من زيت عين الشمس وادعيلي يارب اتكون الف صحة او عافية للجميع.
المقادير:
باقة نعناع
عصير ليمونة
نصف تقاحة مقشرة
م\ك خل التفاح
م\ك كزبرة مطحونة
كمشة حبوب الكزبرة
كمشة حبوب الفلفل الحار
كمشة حبوب الزنجبيل
نصف كوب ماء
م\ص ملح
م\ك سماق
م\ص قرفة
م\ص بهار النجمة
ضعي كل المقادير في الخلاط واضربيها الى ان تتجانس .
أذا كانت رجل غنم اصنعي فتحات بين كل مسافة واخرى واحشيها بالتتبيلة ثم امسحي الرجل بباقي التتبيلة واتركها في كيس مدة يومين ثم ضعيها في الفرن على نار هادئة رقم 5 فهرهايت او 100 ولمدة اكثر من ساعتين او لاتقلقي اتركيها على راحتها وقدميها مع السلطة والبطاطا المشوية.
أذا كانت قطع او شرحات تبليها بكل التتبيلة واتركيها يوم او يومين ثم اقليها بقليل من زيت عين الشمس وادعيلي يارب اتكون الف صحة او عافية للجميع.
الصفحة الأخيرة