Chili's Boneless Buffalo Wings
الكمية : شخصين
الصعوبة : 2
مدة التحضير : 30 دقيقة
البهارات
1 كوب طحين
2 م م ملح
2\1 م م فلفل اسود
4\1 م م بودرة فلفل احمر
4\1 م م بابريكا
*************
1 بيضه
1 كوب حليب
*************
2 فيلية دجاج بدون عظم مقطع أصابع طويلة
6 كوب زيت نباتي
4\1 كوب صلصة حاره
1 م م زبدة ذايبة
***********
صلصة الجبن الازرق Blue Cheese
أعواد كرفس
1- اخلطي مقادير البهارات مع بعض جيدا جيدا جيدا
2- في وعاء آخر اخفقي البيضة بالحليب
3- سخني الزيت بالمقلاة
4- ضعي أصابع الدجاج في خليط البيض أولا ثم في خليط البهارات ، إذا أردت تغليفة ثخينة ، كرري العملية مرتين
5- ضعي كميات قليله من الدجاج في كل مره بالزيت واقليهم لمدة ( 4 - 6 دقائق ) أو حتى يتحمر الدجاج ثم ضعيها في طبق التقديم
6- اخلطي الصلصة الحارة مع الزبدة ثم وزعيها على الدجاج
7- قدمي مع الدجاج صلصة البلو تشيز المخلوطة مع قطع الكرفس الصغيرة
Chili's Boneless Buffalo Wings
الكمية : شخصين
الصعوبة : 2
مدة التحضير : 30...
تصدقين اعتقد اول مرة ادخل هذا القسم وعيوني اجت على موضوعج :32:
الصراحة قريت اعتقد بس 2 صفحة وباين عليه كثير متاخرة :D
وهنا المقادير الي ذاكرتها احس اني اول مرة اسمعها :024:
من وين احصلها اذا كنت بابوظبي واذا رحت الجمعيه او السوبر ماركت اسمها يكو موجود عادي يعني مع البهارت ولا وين :cook:
هذه سؤالي لحد الان وكل ما اقرا راح اسئلج حبوبه ( ماصدقت اكلات المطاعم :7_2_103v: