الوصفة الاصلية لكيك الجزر ...لا تحتاري ادخلي

اخواتي رح اكتبلكن طريقة كاتو الجزر وهي فعلا وصفة اصلية طيبة كتير جربي وشوفي :
-2كوب طحين
-2ملعقةباكينغ صودا
-2 ملعقة باكينغ بودر
-2ملعقة قرفة
-نصف ملعقة ملح
-نصف ملعقةبهار حلو
نخلطهم مع بعض منيح بالملعقة

-4بيضات كبار
-ثلاث ارباع كوب سكر
-1كوب سكر بني
-نصف كوب لبن سائل
-ثلاث ارباع كوب زيت مازولا
نخلطهم بالخلاط منيح مع المقادير الناشفة
ونبرش 3 اكواب جزر -انا بفضل كوبين بس الوصفة الاصلية 3-
ونضعهم فوق المزيج ونحرك بالمعلقة
نضعهم بفرن ساخن مدة 40 دقيقة -انا بياخد معي وقت اكتر على حسب الفرن عندك
ولمل يستوي برديه منيح مع التقليب حتى ما يعجن
التغطية :
خبي شوية جزر مبروش
-2 علبة جبنة فلادلفيا
-6 ملاعق زبدة اكل
-كوب ونصف سكر بودرة
-ملعقة ونصف فانيليا -يفضل سائلة-
-انا بكتفي بنصف الكمية
ليبرد الكاتو زينيه فقط من الطبقة العلوية ورشيه بالجزر المبروش وممكن ترشيه بشوية جوز
انتبهي عند التزين لازم يكون بارد لانه الكريمة فيها زبدة
الف صحة ويا ريت تعملوه وتخبروني