الى اخصائيات التغذية الرجاء الاجابة سريعا

مرحبا اختي اني لست بأخصائية تغديه لكن جميع معومات مستقاة من مصادر ثقة ومن الكتب و مواقع الصحة و لسيت مبنية من دردشات في منتدى او مقالة ف مجلة
اما بسؤالك عن السكر البني فسعراته مثل السكر العادي لكن اقل بكثير و هو ا فضل لأنة غير مكرر و طبيعي و الأ نواع الجيدة تكون لست صافية مثل السكر الأبيض
اما سكر الفاكهة فهو من السكريات السيئة جدا و علية خلاف
اما سؤالك عن سكر الحمية فانة اثناء الحمية يجب الأبتعاد عن السكريات لأن السكر يعيق عملية حرق الدهون من جانبين
الجانب الأول ان الجسم بعد تناول السكر يفرز الأنسولين حتى يزبط مستوى السكر اي الجسم ما بيحرق الدهون لأنه عنده طاقة اخدها من السكر
الجانب الثاني ان تناول السكر يرهق الكبد و لا يقو بعمله جيدا بتفتيت الدهون واذا تمت عملية تمثيل السكر الجسم يضحي بكثر من المعادن