اهليييييين بكل الحلوين والله
اسفه على التاخر في الرد.....
الى ام امنه..... والله انا شخصيا عملت هذي العجينه من اول مره ضبطت وطلعت رووووووووعه..بس انا مثل ما قلت خبزتها ...ما قليتها..لانها كانت سينابون...ما دونات...ولكني لاحظت انه العجينه جدا رائعه وتنفع كدونات....وذكرت هالشي في الوصفه....ان شاء الله في يوم ما..ان شاء الله قريب..راح اجرب عجينه للدونات... ان كانت هذي او وحده ثانيه.... بس اضبط المقادير بالاول وبعدين اكتبها لكم...حتى اكون واثقه مما اكتب وارضى ضميري التعبان ! ههههههههه
بالنسبه للطحين...صحيح مثل ما قلتي...انه تاخذ كميه كبيره اكثر من اللي مكتوبه في الوصفه( هذي الوصفه من كتاب)... بسبب اختلاف قدره الطحين على امتصاص السائل...
بالمناسبه ام امنه.. تعرفي وين يبيعوا طحين الخاص بالكيك؟؟ انا دورت مسقط كللللللها كل المحلات الكبيره.. اذا تعرفي حتى لو بقاله جنبكم اكون شاااااكره حبيبتي....

شكرا اخت بدراى على الرد
ما فهمت ويش قصدك بطحين الكيك لو قصدتى طحين الكيك الجاهز تحصلية فى سلطان للتسوق وبعد فى الفير وسبينس الموجود فى الصاروج و فى محلات الجديدة فى كل ها المحلات موجود طحين عمانى باسم الذهبى وفى الفير وسبينس تحصلى طحين منتج اجبنى وعمانى بعد
وخلى ضميرك مرتاح بعد تراكى ما قصرتى فى وصفة السينابون
ام امنة

شكرا اخت بداري
بجربها لان كل اللي عندي يحبونها
الا انا كثر ما كنت احبها مليتها
وتسلم ايدج يالغالية
ويعطيج العافية:26: :cook:

انا ابا الصلصه البيضاء اللي يحطونها فوق السنبون تراها روعه
اذا اي حد عنده فكره عنها؟؟؟؟؟؟؟؟؟

للحبوبة ولكل الحبوبات
مقادير كريمة التزيين:
نصف كوب زبدة
1 ونصف كوب سكر أبيض بودرة
1 علبة جبنة الكريما 250جم
2 م كريمة مخفوقة جاهزة (كريمة وليس البودرة)
1 ملعقة فانيلا
ذرة ملح صغيرة لعمل كريمة الزينة ضعي المقادير كلها وأخفقيها حتي يصبح المزيج مثل الكريمة الخفيفة
ضعي الكريمة علي وجه الحلوي المخبوزة السخنة وقدميها وألف صحة

أو وانا هاي جربتها وطلعت نفسسسسسسسسسس الشي

الصوص:

في الخلاط

ربع كاس ماء

ربع اصبع زبدة

2 ملعقة حليب بودر

3 فناجيل سكر ابيض ناعم