اخواتي السلام عليكم وكل عام وانتم بخير ورمضان على الابواب
تحياتي لكل الاخوات من اليمن السعيد ووفقكم الله لما بذلتموه في تجهيز ملف الاكلات اليمنيه والله كان
مشروع وفكره رائعه في التعريف بالمائده اليمنيه وكانت اكثر من روعه لقد عشت هناك لفتره وحبيت
اليمن واهل اليمن اطيب ناس والدليل الاسم الذى احمله وكذلك حبيت اليمن بطبيعته الحلوه وجباله الشاهقه اجمل من جبال الالب في سويسرا ويا حبذا لو كل مره تضعوا بعض الصور للتعريف بطبيعه
اليمن الخلابه وهذه حقيقه وليست مجامله
وعندي لكن طلب يا بنات اليمن ارجو ان تلبوه لي ولو يمكن يكون صعب شوي بعد ما خلصتوا الملف
الرائع ولكني عملت ملف خاص بي ليكون مرجع لي للاكلات اليمنيه وهذا بعد اذنكم طبعا اذا سمحتوا لي وكان هناك بعض الاكلات اليمنيه ودي اسال عنها
اولا المندي بالدجاج يلي دايب دوب الرهيب
ثانيا المضبي
وثالثا الفاصوليا والتي تباع بالمحلات بيعملوها كثيفه جدا ولها طعم وبهارات خاصه
يا ريت تكتبولنا هذه الوصفات مع الصور ولكم جزيل جزيل الشكر يابنات حواء لقد افدتمونا كثيرا
وجعله الله في ميزان حسناتكم وشكري لكل القائمين والعاملين في هذا المنتدى لقد افدتم حواء في كل
بقاع العالم وخاصه المغتربات اللاتي لا حول ولا قوه وجزاكم الله الف الف الف الف الف خير
جبل صبر @gbl_sbr
عضوة مميزة
هذا الموضوع مغلق.
جبل صبر
•
شكرا لك اختي الكريمه على ردك الطيب وجزاك الله خيرا
اما بالنسبه للفاصوليه فهي لونها اسمر وهي الاكله الشعبيه في اليمن وهناك مطاعم شعبيه في اليمن
بيطبخوها وبيقدموها وحسب ما اراها بتكون كثيفه جدا ومهروسه وفيها كزبره خضراء واحيانا بيضعوا
عليها البيض والبسباس وبهارات لا اعرف ما هي وهي ليست علب جاهزه
ارجو ان تكوني قد عرفتي قصدي ومشكوره على الرد
وسلام لكل حفيدات بلقيس واروى
:26: :26: :26:
اما بالنسبه للفاصوليه فهي لونها اسمر وهي الاكله الشعبيه في اليمن وهناك مطاعم شعبيه في اليمن
بيطبخوها وبيقدموها وحسب ما اراها بتكون كثيفه جدا ومهروسه وفيها كزبره خضراء واحيانا بيضعوا
عليها البيض والبسباس وبهارات لا اعرف ما هي وهي ليست علب جاهزه
ارجو ان تكوني قد عرفتي قصدي ومشكوره على الرد
وسلام لكل حفيدات بلقيس واروى
:26: :26: :26:
الصفحة الأخيرة
ومشكوره يا اختي جبل صبر واسمش مره حلو وهو يدل على معلم من معالم مدينه تعز الحالمه وحيا بش في وسطنا
بالنسبه للصور عن اليمن قد نزلوا البنات مواضيه وفيها صور عن اليمن الحبيب ومنهم الاخت الغاليه انبثاق ابداع اللى نزلت صور روعه عن اليمن وانا عن نفسي نزلت صور عن اليمن صورتهم بنفسي وكلهم عن صنعاء وحطيت الصور في موضوع لاخت عزيزه من الامارات وهي سوت تجمع لمحبات التصوير وان شاء الله احاول ادور لك الروابط او انزل لك صور مخصوصه عشانك
وبالنسبه لمطلبش عن المندي الدجاج والمظبي فانا ما اعرف الطريقه وان شاء الله بنات اليمن يفيدونك اكثر وحوصل موضوعك لهم باذن الله
والفاصوليا اللى تجي بالعلب لها اكثر من وصفه انتي ايش تبغى بالضبط
تكون الحبوب زي ما هيا او مهروسه شويه وترى الفاصوليا اللى في المطاعم عندنا غير اللى الطريقه اللى في البيت نسويها
وفي الاخير الشكر لك انت كمان على كلامك الطيب