شكرا لك أختي الفتاة السورية و لكنك لم تبيني سبب عدم نجاح الرز معك بالطريقة السابقة و هناك نصائح حول اجادة طبخ الرز أرجو أن يستفيد منها الجميع:
-بينما يجف ماء الرز يجب أن يكون على نار عالية و هو مغطى مع الانتباه له طبعا
-مراعاة تركيز سمنته و ملحه و عدم اكثار الماء
-اذا نتج الرز مقمح(غير ناضج)فهذا يعني أن سمنته قليلة و تهدئته قليلة فنرشه بماء و نضع قليلا من السمنة و نهدئه
-و اذا نتج مخبوص فهذا يعني أن ماؤه كثير أو ملحه قليل
وكل الرز يجب أن تكون سمنته كافية و ماؤه كاف و ملحه كاف حيث يجب أن يكون :
عدد كاسات الماء = عدد كاسات الرز = عدد ملاعق السمنة
و شكرا

<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
و صحتيـــــــــن و عافيــــــــــــة</font>

عزيزتي الفتاة الشامية أشكرك على ما تبذلينه من جهدوأعدك أن أحاول طهي الرز بالطريقة التي كتبتهاولكن بعد اذنك عندي سؤال:
ألا تختلف مقادير الماء والسمنة بإختلاف نوع الرز من شركة لاخرى؟
ولك مني جزيل الشكر

<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
اللهم اجعل عملي هذا خالصا لوجهك الكريم</font>

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

شكرا لك إخت فتاة سوريه
شكرا لك إختي الفتاه الشاميه





<font size=1 color=brown face=tahoma>..............التوقيع..............
اللهم صلي و سلم على سيدنا محمد</font>