السلام عليكم كيفكم اليوم ان شاءالله تمام......انا يا جماعه بحب اعمل الحلويات الغربيه والحلويات الشرقيه :42: واليوم جايبه لكم طبق شرقي وهو صينية الحلبه :26:
المقادير:
نصف ملعقه صغيره كربونه
2 ملعقة طعام حليب بودره
ملعقة طعام حبوب الحلبه + كوبان ماء
2 1/2 كوبان ونصف سميد
كوب طحين
1/2 نصف كوب زيت مازولا
قطر
حبة البركه اختياري بس انا احب احطها
الطريقه:
اغلي حبوب الحلبه بكوبان الماء حتى يتصفى لديك كوب ماء واحد اتركيه جانبا
اخلطي جميع المواد الناشفه مع بعض ثم اضيفي الزيت وافركي
الآن اضيفي الماء المتبقي من الحلبه مع بذور الحلبه واعجني حتى تحصلي على عجينه لينه نوعا ما
ادهني صينيه بقليل من الطحينيه ثم صبي المزيج واخبزيه في فرن متوسط الحراره حتى تستوي ثم حمريها على الشواي
بتكوني مجهزه القطر صبي القطر البارد عليها وهي سخنه
وصحتين وعافيه
:7_5_122: :7_5_122: :7_5_122: :7_5_122:
ام عبدالله س @am_aabdallh_s
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الزهرة النرجس
•
واللهي تسلمي اليوم عملتها على طريقتك روعه تسلمي
الصفحة الأخيرة