السلام عليكم

جزاك الله خيرا أخت الفتاة الشامية

فهد

------------------
...التوقيع......
.لا تحزن : لأنك جربت الحزن بالأمس فما نفعك شيئا ، رسب ابنك فحزنت ، فهل نجح؟! مات والدك فحزنت فهل عاد حيا؟! خسرت تجارتك فحزنت ، فهل عادت الخسائر أرباحا؟! ، لا تحزن : لأنك حزنت من المصيبة فصارت مصائب ، وحزنت من الفقر فازددت نكدا ، وحزنت من كلام أعدائك فأعنتهم عليك ، وحزنت من توقع مكروه فما وقع.

لاتحزن : فإنه لن ينفعك مع الحزن دار واسعة ، ولا زوجة حسناء ، ولا مال وفير ، ولا منصب سام ، ولا أولاد نجباء.

لا تحزن : لأن الحزن يريك الماء الزلال علقمة ، والوردة حنظلة ، والحديقة صحراء قاحلة ، والحياة سجنا لا يطاق.

لا تحزن : وأنت عندك عينان وأذنان وشفتان ويدان ورجلان ولسان ، وجنان وأمن وأمان وعافية في الأبدان: { فبأي ءالآء ربكما تكذبان } .

لا تحزن : ولك دين تعتقده ، وبيت تسكنه ، وخبز تأكله ، وماء تشربه ، وثوب تلبسه ، وزوجة تأوي إليها ، فلماذا تحزن؟!
* من كتاب((لا...تحزن)للشيخ :عائض القرني

مرحبا مرام
بالنسبة لعصير الليمون يعني فقط نضعه حتى تكون طعمة المرقة حامضة شوي و يعني ما تكتري تقريبا 2 أو 3 ملاعق
بالنسبة للشرحات فهي اللحمة المقطعة الى شرائح رقيقة ( دوائر تقريبا ) أو سلايسز و ممكن الاستغناء عنها بس هيّ طيبة مع هالأكلة
و بالنسبة لللحمة اذا كنت بتقصدي اللحمة يلي بقلي الحشو فلا يمكن الاستغناء عنها أبدا و الا بتنتزع الطبخة
بس جربيها هيك مثل مو مكتوبة و ما رح تندمي أبدا أبدا فهي من الطبخات اللذيذة جدا
و أي سؤال أنا حاضرة
و خبرينا بالنتيجة

الله يعطيك العافيه يافتاه شاميه
سويناه اليوم صار ورق عنب بليمون بس عجب الوالده
الله يجزاك كل خير .. بصراحه افدتيني بطريقتك,,,,


------------------
اذا ماخلوت الدهر يوما ...فلا تقل خلوت ولكن قل علي رقيب

شكرا أخ فهد على المشاركة
مرام
الله يعافيك و ألف صحة و هنا