
258802
اليوم ساويت ياحلوين يلنجي ورق دوالي وكوسا وبادنجان وبصل
المكونات
كوسا/ ورق عنب /باذنجان/بصله كبيره مقسومه من النص ومسلوقه
اما للحشوه بنحتاج الى
بصله مفرومه ناعم
كوبين رز مصري منقوع ومغسول
4 حبات كبار بندوره مفروم ناعم بس موكتييير
ثلاث ارباع كاسه الشاي الصغيره من الزيت الزيتون
عصير ليمونه ونصف
نص ضمه نعنع مفروم ناعم
نص ضمه بقدونس مفرومه ناعمه
ملعقه نعنع ناشف /ملعقتين كبار ملح/نص معلقه صغيره فلفل اسود
وكمان بنحتاج بس مو للحشوه للغلي
نص كاسه صغيره زيت زيتون وعصير ليمونه ونص
طريقة عمل الحشوه
بنقلي البصله بالزيت الزيتون
258804
بنضيف الرز وبنقلبه مع البصله
258805
وبنضيف عصير الليمون
258806
بنضيف البندوره وبنقلبهم
258807
7
7
7
7
لاتردو حبيباتي الله يسعدكم ليكتمل الموضوع
258811
وبعدين بنضيف النعنع الاخضر والبقدونس وبنقلبهم
258812
وبنتركه عالنار حتى تنشف المي ومع التقليب عشان ما ينحرق
258813
وبناخد ورق العنب وبنلفه وبنحشي الكوسا والباذنجان
258814
يتبع انظروا طريقة لف البصله
7
7
7