اليوم ابا علمكم طريقة مطبق التونه والله انها شيئ
بقول لكم على الطريقه على طول والكميه انتو تحددونها على عدد افراد الاسره
نسوى رز ابيض ونشخله عادي
نحمس بصل مع ثوم وعليه فليفله حمراء وصفراء مقطعه مكعبات صغيره وتقلب مع زنجبيل مبشور فلفل اخضر حار مقطع وعلبتين تونه
ونضيف البهارات التاليه = كاري بودر وفلفل احمر بودر وبهار السمك وبزار اصفر فلفل اسود كركم فلفل ابيض مع التقليب المستمر واخيرا نحط الشبنت المفروم ورشة من الملح
في قاعة الجدر شرائح بصل مع شوية زيت ونحط طبقة رز وطبقة من حمسة التونه ثم طبقه من ارزواخيرا يرش بالزعفران ويترك على نار هادئه ويقدم مع طبق من السلطه الخضراء وعليكم بالعافيه :ولا تحرموني من دعوانكم ومن ردودكم
\
icon28: :42:
MEMO00 @memo00
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
MAIAN
•
جزاك الله خير
MEMO00
•
مشكورين على المرور
اختي والله مش حااااااااااااااااااااااااارة وعليكم الف عااااااااااااااااااافية
اختي والله مش حااااااااااااااااااااااااارة وعليكم الف عااااااااااااااااااافية
الصفحة الأخيرة