لو سمحتوا أبي طريقة الكشري المصري علي أصولة
:19: :19: :19: :19: :19:
ولكم كل الشكر..
*الحالمه* @alhalmh_1
عضوة
هذا الموضوع مغلق.
هلا بكساندرا وsonson
انا اسوي نفس الطريقة بس اضيف مع الارز شعريه مقلية تستوي مع الارز
وبعد ما اخلط الارز والمعكرون والعدس اضيف حمص حب واخلطة معاهم
وبالعافية.
انا اسوي نفس الطريقة بس اضيف مع الارز شعريه مقلية تستوي مع الارز
وبعد ما اخلط الارز والمعكرون والعدس اضيف حمص حب واخلطة معاهم
وبالعافية.
فيه ناس كمان يقلوا المكرونه علشان يطلع الكشري بعده الوان يعني الرز ابيض المكرونه بني والعدس اخضر او اسود يطلع شكله رهيب مره...:17:
شكرااا
علي الردود ولو انها متأخرة حيل:30: :16:
لكن شكرا ويعطيكم ألف ألف عافية
وراح أجربهم وأعطيكم لارأي
ولكم هل بوسة:19: :19: :19:
علي الردود ولو انها متأخرة حيل:30: :16:
لكن شكرا ويعطيكم ألف ألف عافية
وراح أجربهم وأعطيكم لارأي
ولكم هل بوسة:19: :19: :19:
الصفحة الأخيرة
و لو ان ردي عليكي جيه متاخر فاليكي طريقة عمل الكشري المصري
1 كيلو ارز - نصف كيلو مكرونة - ربع كيلو عدس ابو جبة بصلتين للتقلية - راس ثوم - كيلو طماطم - بهارات
الطريقة
تعملى الارز عادي ابيض و تسلق المكرونة و ايضا العدس يسوي ثم نضع المفادير السابقة على بعضها . نعمل التقلية من البصل و قليل من السمن و تترك على جنب ثم نحضر صلصة بوضع بعض الثوم بعد دقه في قليل من السمن و بعد اصفراره نضع الطماطم بعد عصرها و بعد تضاف المقادير الارز المخلوط بالمكرونة و العدس في اطباق نضع عليها الصلصة و بعدها ترش التقلية و بالهنا و الشفاءو طبعا لا تنسي البهارات ....
اختكم بنت مصر و اسوان :27: :) :) :27: :27: :27: :27: :27: :27: