ريمان البغدادي @ryman_albghdady
عضوة جديدة
الي اتحب الحلويت تجي تدخل مراح تندمي ابد صدقوني
السلام عليكم خواتي حبيت اجيبلكم هذا الطبق هم سهل او هم لذييييييييييييييييييييييييييييييييييذ كلت لازم اجيبه الخواتي بالمنتدى الرفيع المستوى بالضافه لهذا كله ان مقاديره متوفره ابكل البلدان يعني لاتحتاري بالمقادير لانها كلها موجوده اومتوفره
السويسرول اللذيذ:)
المقادير:-
5بيضات+كوب طحين+6 ملاعق اكل ماء دافئ+ملعقة اكل فانيلا+مربى+سكر ناعم
طريقة العمل:- يخفق صفار البيض جيدا"ثم يضاف اليه السكر والماء الدافئ تدريجيا" وبالتعاقب مع الخفق المستمر بعد ذلك يخفق بياض البيض على حده حتى يجمد ثم يضاف اليه المزيج ويخلط بخفه ثم يسكب في صينية الفرن متوسطة الحجم ومبطنه بورق مدهون بعد ذلك يشوا في فرن متوسط الحرارة اي على درجة حراره (35 ) درجه ولمدة تتراوح بين ال( 15 -20 )دقيقه بعد ان نخرجها من الفرن نضع ورق عليه سكر بودره ثم نضع السويسرول فوقه واضع على طرف السويسرول مربى حسب ذوقك انا استعملت مربى التوت او السفرجل ثم الفها بواسسطة الورقه بهداوه حتى لاتنكسر الفها جيدا" واضعها بالثلاجه لمدة ساعه تقريبا" بعدها طلعوها من الثلاجه او اكلوها الف الف عافيه او لا تبخلو عليه ابردودكم الله ايخليكم
14
3K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مرزوقية
•
تسلمين يالغلا ... هذا من طيب اصلج انج تفكرين فينا ... ما عليج قصور و ننتظر منج مل جديد ...
و كل عام و انتي بخير و مبروووووك عليج الشهر
و كل عام و انتي بخير و مبروووووك عليج الشهر
الصفحة الأخيرة
رمضان كريم علينا وعليكِ