سيــــــــــنابــــون
المقادير :
3 كاسات طحين
بيـــــــــــــــــضة
1ونصف كاس ماء دافئ
4 ملاعق كبـيرة ســـــكر
4 ملاعق كـبيرة حليـــب
1 ملعقة صـغيرة فانــيلا
إصبع زبدة مذابة في حرارة الغرفة
نصف ملعقة صغــــيرة بيكـنج بودر
عـــــــــــين الجـــــمل للـزينــــــــــة
2 ملعــــقة وســــط خمــيرة فورية
الخلطة
المقادير :
2ملعقة كبيرة ســـكربنـــــــي
1ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
1ملعـقة كبــــيرة كاكاو بودر
تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض
الطريقة :
أخلط جميع المقادير السابقة ثم تترك ساعة لتخمر ثم تــفرد العجينة بشكل مستطيل رفع نصف سم ثم تدهن بالزبد ثم نضع الخلطة ثم تلف وتقــطع وتدهن بالفرشاة بحليب سائل وتوضع بالقـــــالب دون الضغط عليها وتبعد قليلا عـن بعضها البـعض ثـــم ندهن الوجه بقليل من الحليب السائل ثم نــضع عليـها هذه الخلطة
نخلط في الخلاط :
علبة صغيرة حليب نستلة محلى + ملعقة كبــــيرة قرفـــة بودر + ملعـــقة كبــيرة كاكاو +1ملعقة كبيرة ماء ثم نضعها بالفرن وبعد الانتهاء نضع عليها عين الجمل ثم التوفي
لعمل التوفي :
كاس سـكر يحمر على النار ثم 2ملعــقة زبد ثم علــبة قشــــطه ونخلـــطها ثم نرفـــعها
مـن على الــنار فورا ونضــعها في كاس الخــلاط ثم تترك قليلا حتى تبـــرد ثم تصــــب على السـينابون وهو ساخن . :39:
قال صلى الله علية وسلم :
أولى النـــــاس بي يوم القـــــــــيامة أكثــــرهم علـــي صــــــلاة
:angry: :icon28:

hhh12 @hhh12
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

hhh12
•
اش دعوة مااحد رد ليش هيك حبايبي




الصفحة الأخيرة