مذهله ولكن
مذهله ولكن
عندي طريق رووعه وتضبط معاك ان شاء الله اكتبها لك
حورمجروحه
حورمجروحه
الله يسعدك حمص جاهز والفول اسنى الطريقه
فالي الطيب
فالي الطيب
عزيزتي بنفس المقادير السابقة للاختalmalad ,ولكن أضيفي بصل أخضر وكزبرة
وبعد إنتهاء الفرم ضعي بيضتان على المقدار السابق وضعي pp وبعدين فرزنيها عادي
تضبط معاك 100% وهذة الطريقة معتمدة عندي من سنين وأعمل منها كميات تجارية أيضا
وفالك الطيب
حياتي لله 1
حياتي لله 1
نفس طريقة الاخت تقريبا بس انا العكس لكل كوبين فول كوب حمص
واضيف حزمة كزبرة خضرا
بس اللي يخلي حقي تتماسك بس ملقعة كبيرة دقيق مع ملعقة صغيرة بكنج باودر علي الخلطة وافرزنها ولما اطلعها تفك من التلج اضيف كربونات الصوديوم واقليهااا
طريقتي بالضبط نفس المطاعم اللبنانية شكلا وطعمااا
ربي يبعد عني الكسل اصورها وانزلها
حورمجروحه
حورمجروحه
اللهم اجعل لك من ردت في هذا اليوم من كل ضيق مخرجا ومشكورات ياعز اخواتي بنات حواء