ام رانيا

ام رانيا @am_ranya

عضوة فعالة

الي تحب الربيان (الجمبري ) تدخل

أطباق رئيسية

المقادير:

نصف كيلو ربيان منضف ومسلوق في ماء وبهارات صحيحة
ناخذ من ماء السلق نصف كوب
ربع كوب طحين
3ملاعق زبدة
صفار بيضتين
ملح وفلفل حسب الدوق
بقسم وبيضة

الطريقة :
نفرم الربيان المسلوق بعد ازالة البهارات الصحيحة
نسخن زبدة ثم نضيف اليها الطحين ونحرك ثم نضيف ماء الربيان (النصف كوب)
ثم صفار البيض والملح والبهارات المطحونة
نضيف الربيان المفروم ونخلطهم مع بعض
نعمل من العجينة كرات صغيرة نغمسها في البيض ثم البقسم
ونقليها في الزيت .

تراها لذيذة وانا دائما اعملها .ايش رايكم؟
وعوافي على قلوبكم اختكم ام رانيا


:22: :27: :23:
3
817

هذا الموضوع مغلق.

ريــآالسنين
ريــآالسنين
مشكورة أم رانيا


تسلميييييييييييين
ام رانيا
ام رانيا
تسلمي اختي حزن ولا يهمك
بهارات سلق الربيان :
البهارات الصحيحه ( 4 حبات هيل + 4 حبات قرنفل (مسمار )
عودين دارسين + قليل من الفلفل الاسود الحب
واخيرا لا تنسين الليمون الاسود المجفف

اما البهارات المطحونة : وهي عبارة عن مجموعة كبيرة تجديها عند الحواج
( العطارين ) اما انا فياتي الي مخصوص من عند صديقة طازج توة مفروم وتحصلين ريحته تهبل في الاكل
ما ادري شيتسمون باعة البهارات ؟
وانشاء اللة تعملي الاكله وتعجبك ومرة ثانية اذا سويتية مايكفي من حلاوته
اختك ام رررررررررررررررررررررررانيا