زعلانه انا @zaalanh_ana
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حبيبتي احمسي له بصل وطماط وان بغيتي فلفل رومي شوي وحطي العدس عليه مع ماي ومعجون طماط عشان اللون خليه تقريبا ربع ساعه على مايستوي معك وبس طبعاً ماتنسي الملح والبهار سيد الطبخ
الصفحة الأخيرة
شوربه العدس يم يم لذيذه جدآ ومجربه
نصف كاس عدس اصفر يغسل ويسلق 10 دقايق ( تتركيه ع النار مع ماء فقط وبتلاقي حبته كبرت )
2 بطاطس + 2 طماطم + 1 بصل + جزر حسب الرغبه ( تسلق الخضار بماء حتى تستوي )
يخلط الخضار بالخلاط بدون ماء السلق وكذلك العدس يخلط بالخلاط مع ماء السلق قليل
ثم نحضر قدر ونضع به الخليط مع اضافه مرق دجاج او لحم واذا ماعندك ضعي ماء عادي مغلي مع ماجي وبهارات
أو اي كشنه عندك 000 واتركيه ع النار 10 دقايق ثم تلذذي بالطعم
وممكن اضافه اي محسنات عندك بصل مقلي / بقدونس / بصل اخضر / كرفس
============
ممكن عمل العدس وطبخه مثل الفول
يسلق ويخلط بخلاط ثم يطبخ مع كشنه بصل وطماط وبهار وماجي
مثل الفول ويؤكل بالخبز
وعوافي
==============
-----------------