منو تعرف العجينه الي خمس دقايق بخمسه دقايق تخمير العام كانت عندي مقاديرها العام وحيل روعه بس مخزنتها بالكمبيوتر وفجاه اخترب الكمبيوتر
للاسف ناسيه منو كاتبتها امانه الي تعرفها تكتبلي طريقتها امانه امانه تساعدوني
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مشكووووووووووووره مجد7 ويعطيج العافيه
يارب يبلغك رمضان وانتي بصحه وعافيه انتي ومن تعزين وتحبين وينولك الي في بالك
يارب يبلغك رمضان وانتي بصحه وعافيه انتي ومن تعزين وتحبين وينولك الي في بالك
يابنااااااااااااااااات العجينه الي اقول عنها بس خمس دقايق تخمير ومو عجينه العشر دقايق نا سيه اسمها بس وايد روعه
دخلت وماحبيت اطلع بدون رد
أول مره اسمع فيها
عموما سويت بحث هنا وبرا المنتدى ماحصلت شي
اتمنى يفيدونك الأخوات
أول مره اسمع فيها
عموما سويت بحث هنا وبرا المنتدى ماحصلت شي
اتمنى يفيدونك الأخوات
الصفحة الأخيرة
لاكن جربي هذي العجينة كلمة روعة شويه عليها احسن من عجينة ال10 دقاقق
&%عجينة رووووعة ولذييييذة جداً وطرية مثل القطنة&%
أنصحكم لوجه الله تعالى أن تجربوا هذه العجينة اللذيذة جداً
والطرية
المقادير:-
- كأس حليب بـــــــودرة
- كأسان ماء دافــــــــئ
- ملعقتان خميــــــــــرة
- نصف كأس زيـــــــت
- فنجان ســــــــــــــــــكر
- ملعقة شاي ملـــــــــح
- ملعقة كبـيــــــرة B.P
- 4 كأسات دقيق (( حسب الحاجة))
الطريقة:-
- يوضع الماء في زبدية كبيرة ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك جيداً
- وثم يوضع عليهم الزيت والملح والسكر ويحرك جيداً
- ويوضع بعد ذلــــــــــــك كأسين دقيق وB.p ويخلط جيداً ثم يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتى تصبح عجينة لينه طرية وتترك لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.وهي تصلح لجميع الفطائر والخلية والبيتزا أنصحكم مرة أخرى بتجربتها وبالعافية .
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
تري الموضووووووع مكتوب بالملفات المميزة والكل مدح بالعجينة
جربيها
لانتسي تدعيلي