الامل الضامي
•
رفع
اهم شي بهارات الشوربه خذيها مو مطحونه واطحنيها في البيت بهارات الشوربه تخلي الاكل لذذذذذذذذذذذيذ حتى الى ماتعرف تطبخ تضبط طبخها واخر شي لمى تستوي قطعي كزبره خضرا عليهاااااااااهم شي بهارات الشوربه خذيها مو مطحونه واطحنيها في البيت بهارات الشوربه تخلي الاكل لذذذذذذذذذذذيذ...
انا كنت مثلك دايم اصلحها ولا يكون فيها طعم مهما احط بهارات وملح
بعدين اكتشفت ان الطماط المطحون او الصلصه يخلي طعمها شي
طريقتي احمس بصل واضيف الطماط او الصلصه واضيف صدور دجاج مقطع صغير عشان يستوي بسرعه واذا قرب يستوي احط اضيف خضار مجمده بازلا جزر فلفل بارد واضيف الكويكر واخليه ربع او ثلث ساعه وتطلع تجنن ومفيده فيها كل شي شوفان وخضار ودجاج
بعدين اكتشفت ان الطماط المطحون او الصلصه يخلي طعمها شي
طريقتي احمس بصل واضيف الطماط او الصلصه واضيف صدور دجاج مقطع صغير عشان يستوي بسرعه واذا قرب يستوي احط اضيف خضار مجمده بازلا جزر فلفل بارد واضيف الكويكر واخليه ربع او ثلث ساعه وتطلع تجنن ومفيده فيها كل شي شوفان وخضار ودجاج
اهم شيء لا تكثرررررررررررررررررررررررري الموية اوزينها عشان كثرتها تضيع نكهة البهار
وطريقتي ما تباعد طريقة البنات
ولا تايسين خليكي وراها لين تضبطينها
وطريقتي ما تباعد طريقة البنات
ولا تايسين خليكي وراها لين تضبطينها
جربي طريقتي وصدقيني من قلب بتدعين لي -
انا ماعمري سويتها بالدجاج اسويها باللحم اقطعة صغار ولااااازم مع العظم احلى
واحطها في القدر واحط موية ياادوب اللي يغطيها واشيل الريم عنها اذا غليت (ازفرها) واحط ماجي واحط حب الشربة اللي
يسمونة- الامريكي - واحط علبة اللي فيها فتحات حقت الشربة اعبيها بهارات شربة اللي مشكلة في السوق(خولنجان -هيل -
عويدي-وفلفل اسود حب و,,,الخ تجي جاهزة
انتي عبي العلبة وحطيها في القدر وسكرية ليييييييييييين تنجح بس انتبهي الموية لاتقل واذا قلت عادي زيدي شوي مو كثير
واذا نجحت حطي بيدك 3 مرات او مرتين شوفان وقلبية بالمضرب بشوووووووووووويش عشان مايتقطع اللحم وجربيها مع الدجاج
وشوفي-
دعواااااااااااتك بالفرج لي -
انا ماعمري سويتها بالدجاج اسويها باللحم اقطعة صغار ولااااازم مع العظم احلى
واحطها في القدر واحط موية ياادوب اللي يغطيها واشيل الريم عنها اذا غليت (ازفرها) واحط ماجي واحط حب الشربة اللي
يسمونة- الامريكي - واحط علبة اللي فيها فتحات حقت الشربة اعبيها بهارات شربة اللي مشكلة في السوق(خولنجان -هيل -
عويدي-وفلفل اسود حب و,,,الخ تجي جاهزة
انتي عبي العلبة وحطيها في القدر وسكرية ليييييييييييين تنجح بس انتبهي الموية لاتقل واذا قلت عادي زيدي شوي مو كثير
واذا نجحت حطي بيدك 3 مرات او مرتين شوفان وقلبية بالمضرب بشوووووووووووويش عشان مايتقطع اللحم وجربيها مع الدجاج
وشوفي-
دعواااااااااااتك بالفرج لي -
الصفحة الأخيرة