الي تضبط سوفلية الشوكلاته

سوي بحث في هذا القسم وبتلاقين مجموعة طرق واخرها طريقة ام ناصر

رفع

جربي طريقة دردشة مطابخ مررررررره روعه

ماشاء الله

والصحون انامجربه البايركس الصغار

وخليته من 12 دقايق الى 15

السلام عليكم ..
ياحلوة اخذت طريقتها من كتاب نخبة الاطباق ..روعة ...واتوقع السبب في انها تطلع لك مثل الكيكة لانك تشغلين الفرن من تحت والافضل انك تحمين الفرن من تحت ثم اذا دخلتيها تشغلينه فقط من فوق الى ان تنتفخ الطبقة العلوية وتتماسك ..او انك تدخلينها الفرن بدون تحميه من تحت عشر دقائق ثم من فوق عشر دقائق وتكونيمنزلتها في آخر رف من الفرن ....

اتمنى اني افدتك..

ياحبيلكم الله يرزقكم الفردوس