السلام عليكم بنات
شخباركم عاساكم بخير
بناات ابي طريقه الدونااااات بسرعه قبل المغرب علشان اسوويه:)
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

مشمشة منعشة
•
رفــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع


جربي هالطريقة وبتدعي نلي بإذن الله
2 ونص كاس دقيق + 3 ملاعق كبيرة سكر + ملعقة كبيرة خميرة + 2 بيض + فانيلا + ذرة ملح + نص كاس زبدة ذايبة + كاس حليب دافئ
تعجنينها وتخمرينها وتفردينها وتققصينها وتخلينها تخمر مرة ثانية ربع ساعة على الأقل وتقلينها
وبالعافية عليك
2 ونص كاس دقيق + 3 ملاعق كبيرة سكر + ملعقة كبيرة خميرة + 2 بيض + فانيلا + ذرة ملح + نص كاس زبدة ذايبة + كاس حليب دافئ
تعجنينها وتخمرينها وتفردينها وتققصينها وتخلينها تخمر مرة ثانية ربع ساعة على الأقل وتقلينها
وبالعافية عليك

المقادير
2بيضة
كاس ماء دافي
بيالة زيت
2ملعقة كبيرة جبن سايل
2ملعقة كبيرةحليب
1ونصف ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
ذرة ملح
ملعقة صغيرة بكنج بودر
الطريقة
توضع السوائل بالخلاط ثم بالزبدية مع 3ونصف كاس دقيق قابل للزيادة
وتخمر لمدة ساعة بعدين تفردينها على الطاولة ويكون عليها دقيق وشكليها وخليها ترتاح عشرة دقايق واقليها
ملاحظة :العجينة ناجحة جدا
صوص الدونات
ربع زبده يسيح على النار ويضاف لها 3ملاعق ممسوحه شكولاته بودرة وثلاثة
ارباع نستله*وتخلط لما تتجانس وتغمس فيها الدونات
وبالهنا والعافية
2بيضة
كاس ماء دافي
بيالة زيت
2ملعقة كبيرة جبن سايل
2ملعقة كبيرةحليب
1ونصف ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
ذرة ملح
ملعقة صغيرة بكنج بودر
الطريقة
توضع السوائل بالخلاط ثم بالزبدية مع 3ونصف كاس دقيق قابل للزيادة
وتخمر لمدة ساعة بعدين تفردينها على الطاولة ويكون عليها دقيق وشكليها وخليها ترتاح عشرة دقايق واقليها
ملاحظة :العجينة ناجحة جدا
صوص الدونات
ربع زبده يسيح على النار ويضاف لها 3ملاعق ممسوحه شكولاته بودرة وثلاثة
ارباع نستله*وتخلط لما تتجانس وتغمس فيها الدونات
وبالهنا والعافية

جربي لقيمات ام حسام هذا راطها
انا معتمدتها عندي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1706057
انا معتمدتها عندي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1706057
الصفحة الأخيرة