الســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهليـــــــــــــــــن حبيباتي ...كيفكم ..
ومبروك عليكم المطر ياأهل الرياض :icon28: الله يجعلها أمطارخير وبركة ويعم بها أرجاء البلاد.
سمعت عن الخضار الصينية وقالواأنهــــــا لذيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــذة
مررررررررررررررررررررررررررة بس للأسف الي مدحوها لي مايعرفون طريقتها ,فقلت أن شـــاء الله أن الأخوات في المنتدى ماراح يقصرون معي .أبغى الفزززعـــــــــــــــــــــــــة منكــــــــــــــــــــم. :27:

لم الشمل @lm_alshml
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

فرشة المنتدى
•
هلا حبيبتى بقولك طريقه حلوه تاخذين برولى وجزر وملفوف وكوسا وفطر تقطعينه شرايح طويله وسخيفه مره وبعدين تجبين صاج وتحطين ثوم وزنجبيل وبعدين الخضار ما عاد الملفوف والفطر لانهم بسرعه يستون وشوحى على نار لا تنسين حطى زيت سمسم او زيت عادى لم تشوحينه حطى الملفوف والفطر وصويه صوصا مع ملعقة نشاء وملعقة ما يونيز وكتشب وبس يا حلوه

ينقل لأطباق حواء..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•

ورديه 55
•
انا عندى لك طريقة خضار حلوه...
ممكن تستخدمين معاها ربيان او دجاج..
تقطعين الدجاج الى قطع طوليه ويفضل صدور الدجاجويتبل بالملح والفلفل واليمون ويترك نصف ساعه.. ومن ثم يقلب فى سمسم ودقيق..ويقلى فى الزيت الغزير ..اذا بتستخدمين ربيان يعمل بنفس الطريقه لكن بدون تقطيع..
تحضرين الخضار المكونه من الجزر والفلفل الرومى والملفوف والبروكلى والبيبى كورن.والمشروم والكوسا والبصل.. وتقطعينها مثل الاعواد...وتقلبينها على نار عاليه مع الثوم واعواد البصل..وفى الاخير تضيفين البيبى كورن والمشروم والملفوف والصويا صوص..مع الزنجبيل المبشور...طبعا تضيفين بهارات بس كمون وفلفل اسود..وملح طبعا..ومن ثم تضيفين الدجاج وتقلبيه بسرعه لمده ثلاث دقائق ويقدم مباشره...
ممكن اضافة الكاجو الى الخضار...تعطيها طعم احلى...
وبالعافيه واى سؤال انا حاضره...
ممكن تستخدمين معاها ربيان او دجاج..
تقطعين الدجاج الى قطع طوليه ويفضل صدور الدجاجويتبل بالملح والفلفل واليمون ويترك نصف ساعه.. ومن ثم يقلب فى سمسم ودقيق..ويقلى فى الزيت الغزير ..اذا بتستخدمين ربيان يعمل بنفس الطريقه لكن بدون تقطيع..
تحضرين الخضار المكونه من الجزر والفلفل الرومى والملفوف والبروكلى والبيبى كورن.والمشروم والكوسا والبصل.. وتقطعينها مثل الاعواد...وتقلبينها على نار عاليه مع الثوم واعواد البصل..وفى الاخير تضيفين البيبى كورن والمشروم والملفوف والصويا صوص..مع الزنجبيل المبشور...طبعا تضيفين بهارات بس كمون وفلفل اسود..وملح طبعا..ومن ثم تضيفين الدجاج وتقلبيه بسرعه لمده ثلاث دقائق ويقدم مباشره...
ممكن اضافة الكاجو الى الخضار...تعطيها طعم احلى...
وبالعافيه واى سؤال انا حاضره...
الصفحة الأخيرة