الي تعرف طريقة مندي اللحم تلحقني

ادخلي ثاني موضوع مثبت فوق حق عزيزه وراح تلقين مندي سهل ولذيذ

السلام عليكم
انا عندي مندي لحم بالفرن بس سهل كلش ما يبي له شئ
شوفي حبيبتي خذي اللحم وتبليه بشوية سنوت وفلفل اسود وقليل من الملح
وضعيه في صينية فرن فيها قصدير ثم خذي قليل من صلصة الصويا و صبيها
على اللحم ثم اقفلي القصدير ودخليه الفرن على نار هادئه لمدة ساعتين
أو على حسب اللحم
نأتي للرز

اسلقي الارز بعد نقعه ثم قومي بوضع قليل من الزيت في القدر وصيفي له
البصل حوالي راس واحد حتى يحمر قليلا ثم اضيفي الليمون الاسود
وقليل من صلصة الطماطم وشوية سنوت والملح ثم خذي قليلا من الأرز
وضعيه في قاع القدر ثم فوقه البصل ثم المتبقي من الأرز على ناار
هادئه

بعدين ضعي الارز وفوقه اللحم وذوووووووقي الطعم ياسسسسسسسسسلام

وادعي لي بالذريه الصالحه

ينقل من الساخنه لاطباق حواء