المعلقات
•
مشكوره ياام الحلوين انا اسوي الطريقه هذي انا بغيت الي نحط اللحم فوق شبك فوق قدر الرز ويكون فيه جمر داخل القدر بس بدون برميل بس مااعرف كيف اغطيه في النهايه اللحم والرز هذا قصدي
حبيبي افتحي اليوتيوب في كثير طرق بس انا بقولك الي اعرفها تجيبي بهاراتك وحطي اللحم عليها يعني كأنك تنقعيها فيها وتتركيها شوي علشان تاخذ الطعم المهم تغسلي الرز وتسويه عادي زي اي رز ابيض بعدين تجيبي شبك وتحطيه فوق الرز بس داخل القدر وتحطي فوقه اللحم وتقفلي عليه وتحطي القدرفوق الفحم لين تشوفي اللحم استوى بعدين تجيبي قصدير وتسويه على شكل فنجال وتحطي فيه زيت بعدين تحطي فحم على الزيت وتحطيه داخل القدر يعني تبخري الرز اتمنى فهمتي لأني ماعرف اوصف بالكتابه خخخخخخخخخ
المعلقات
•
لُڪ آنتمي :
حبيبي افتحي اليوتيوب في كثير طرق بس انا بقولك الي اعرفها تجيبي بهاراتك وحطي اللحم عليها يعني كأنك تنقعيها فيها وتتركيها شوي علشان تاخذ الطعم المهم تغسلي الرز وتسويه عادي زي اي رز ابيض بعدين تجيبي شبك وتحطيه فوق الرز بس داخل القدر وتحطي فوقه اللحم وتقفلي عليه وتحطي القدرفوق الفحم لين تشوفي اللحم استوى بعدين تجيبي قصدير وتسويه على شكل فنجال وتحطي فيه زيت بعدين تحطي فحم على الزيت وتحطيه داخل القدر يعني تبخري الرز اتمنى فهمتي لأني ماعرف اوصف بالكتابه خخخخخخخخخحبيبي افتحي اليوتيوب في كثير طرق بس انا بقولك الي اعرفها تجيبي بهاراتك وحطي اللحم عليها يعني كأنك...
شكرا ع ردك بس موهذ الي ابغا :Dابغا المندي الاصلي زي البرميل بس في البيت لان ماعندي برميل مابغا ابخره بجمر شكل مااحد عنده طريقه
الصفحة الأخيرة
وسكرى قدر الضغط حق ساعه بدون ماى
لما تفتحيه بيكون اللحم مستوي
حطيه في صينية ومسحيه من فوق بشوي زبادى وصلصه ولبمون وبها وملحقاته وخل اخلطيهم لما تصير ثقيله ومسحى اللحم من فوق وحمريها من فوق بس في الفرن
وبعدها أحلى مندي مضبوط