الي تعرف للأكل الجاوي تدلني ياااا رب أسعدها دنيا واخره

ام ابراهيم العنزي :

هلا حبيبتي انا حبيت افيدك لمن اشوف جاوية امي تطبخ الفاصوليا تكشن بصل وثوم وطماطم مقطعة وتخليها دقايق ونزلي الفاصوليا من الاسرار النار تكون عالية والتقليب مستمر والبهارات ملح وملح صيني وزنجبيل قطع  وايدام اللحم او الدجاج تحمس النارجين وتطحنه ناعم وتسوي الايدام عادي وقبل تطفي بدقايق تنزل النارجين من اسرار الاكل الجاوي مايحطو كمون نهائي ولاطبخة عندهم بكمون  والزنجبيل والخولنجان اساسي عندهم اضافة الى بهارات حقتهم (سري سلدري كميري)والصويا المالحة  وسلامتك  لو حبيت تعرفي اكثر ااامري

هلا حبيبتي انا حبيت افيدك لمن اشوف جاوية امي تطبخ الفاصوليا تكشن بصل وثوم وطماطم مقطعة وتخليها...