رنااااا
•
تحكموا انتم بالماء او بالخلطه السائله حتى تلتم العجينه والفرد على دقيق الزيت ماينفشها
انا جربتها... الله يجزاها الف خير مافيه اروع والذ منها ومن جوى مافيها عجين
بس ماحطيت ماء .. ذوبت الخميره مع نصف فنجان قهوه ماء
وجربوها يابنات ب 8 حبات جبن البقره الضاحكه حلوه بعد
بس ماحطيت ماء .. ذوبت الخميره مع نصف فنجان قهوه ماء
وجربوها يابنات ب 8 حبات جبن البقره الضاحكه حلوه بعد
ياعمري أنا أول مره ماضبطت معاي وبعدين زودت كمية الدقيق يعني تقريباً كاس وثلاث أرباع واتبعت نفس المقادير السابقه واستمري في العجن لحد ماتصير ماتلزق مثل الفطاير وبعدين اتركيها تخمر وافرديها وإذا جيتي بتحمرينها بالزيت لازم تطببين عليها بالملاس وسلامتك يعني زيدي كمية الدقيق وإعجني حتى تحسينها ضبطت معاك وبس
الصفحة الأخيرة