
علياء @aalyaaa
عضوة نشيطة
الي جميع المشرفات ...مع التحية
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة الي جميع المشرفات الفاضلات بمناسبة حلول شهر رمضان اللة يعيده علينا ولاني عاملة ولا يمديني اسوي المعجنات بسرعة ابغا طريقة حفظها في الفريزر من اليل هل احفظها بعد الخبز ام وهي عجينة وشلون طريقة حفظها وشلون احميها بعدين في الفرن العادي او المكرويف ارجو مساعدتي تكفون والف شكر علي المنتدي الرائع صراحة :33: :33:
3
770
هذا الموضوع مغلق.

الشعلة
•
بسم الله الرحمن الرحيم
يا هلا وغلا بالاخت عليــــــاء ...:26:
شوفي حبيبتي انا ما اعرف بشغل الفرزنه ... بصراحه احب كل شئ طازج . علشان كذا اعذريني ما راح افيدك ...
بس ما شاء الله الاخت حلاوة ما قصرت مثل عادتها دائما :06: يعطيها العافيه ...:24:
يا هلا وغلا بالاخت عليــــــاء ...:26:
شوفي حبيبتي انا ما اعرف بشغل الفرزنه ... بصراحه احب كل شئ طازج . علشان كذا اعذريني ما راح افيدك ...
بس ما شاء الله الاخت حلاوة ما قصرت مثل عادتها دائما :06: يعطيها العافيه ...:24:

هلا غناتي:
بالنسبة للتجميد ..ممكن تحشين العجينة وتلفينها وتجيبين علب بلاستيكية لها غطاء وتصفين الحبات جنب بعض وتحطين بين كل طبقة والثانية ورق نشاف اللي ضد الالتصاق وتغلقين عليها الغطاء وتحطينها في الفريزر...لما يجوكي ضيوف فجأة طلعيها قبل وخليها يذوب منها الثلج وبعدين حطيها في الفرن للخبز...ولا تزعلين ..بس لأنج كتبتي للمشرفات وماسألتي الجميع..
بالنسبة للتجميد ..ممكن تحشين العجينة وتلفينها وتجيبين علب بلاستيكية لها غطاء وتصفين الحبات جنب بعض وتحطين بين كل طبقة والثانية ورق نشاف اللي ضد الالتصاق وتغلقين عليها الغطاء وتحطينها في الفريزر...لما يجوكي ضيوف فجأة طلعيها قبل وخليها يذوب منها الثلج وبعدين حطيها في الفرن للخبز...ولا تزعلين ..بس لأنج كتبتي للمشرفات وماسألتي الجميع..
الصفحة الأخيرة
سمي ولبية يا علياء وش تبين ولا تزعلين و ابشري باللي يرضيك
بالنسبة للفطائر ياعيوني تقدرين تسوينة قبل بيوم ويومين ما تخالف تقدرين تسوينة وبعد ما تستوي خليها تبرد ثم حطيها في علب بلاستكيه واحكم الغطاء عليها ودخليها الى الفريز وتجلس تقريبا شهر او اقل مو اكثر واذا احتجتيها طلعيه قبل بفترة وحميها بالفرن افضل من المكرويوف
بس لا تزعلين علينا الدنيا مشاغل وحياك الله وان شاء الله الان راضية
:17: