الي عندها خبرة.. بالأكل الي يجهز ويحط بالفريزر..بعدين يطبخ.. تدخل

هلا اختي
شوفي الرابط هذا يفيدك وهو من المواضيع المميزه من عالم حواء
لكل مايوضع بالفريزر
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=79197
وسامحيني اختي

أختي

المصقعة ( باذنجان و لحم و فلفل بدون بطاطا ) سويها عادي و فرزنيها و اخرجيها بالثلاجة قبل الأكل بيوم ثم دخليها الفرن يوم التقديم لما تغلي زين قدميها و كأنها طازجة

محشي الكرنب سويه عادي و بالفريز ثم يطهى بالفرن بقليل من المرقة ( قليل لأنه ما يأخذ إلا نصف الوقت و ربع كمية المرقة الي بياخذها المحشي الغير مفرزن )

أي شئ يشوى ( شيش طاووق _ كباب _ استيك _ دجاج كامل مقطع ) تبليه عادي و فرزنيه ثم اخرجيه يفك بالثلاجة ثم يشوى

الفلافل او الطعمية تفرزن عجينتها

لو افتكرت شئ اخر بكتبه لك ان شاء الله

حبيبتى فيه ملف ملف الأكلات المصرية الشامل (الجزء التانى)بالطلب للمبتدآت الحلوات هاتلاقى don قايله حاجات كتير اوى للاكلات الى تتحط فى الفريزر وهايله والله ادخلى وشوفيها هاتلاقيها وارجو ان اكون افادتك :27:

ممكن تعملين سمبوسه بالجبن والفلفل الاخضر المبشور وتلفينها بورق نايلون وتحطينها بعلبه وتحفظينها بالفريرز

ورق العنب
البيتزا
فطائر الجبن
فطائر الزعتر
سبيرنق رول بجميع الحشوات مالح أو حلو ( ممكن تحشينه لوز أو جبن كيري ) تحطينه بالفريزر وقبل وقت القلي بـربع ساعة تخرجينه تقلينه وتحطين عليه شيرة وفستق
المعمول
الغريبة
بف
ممكن تحشي البف باستري بأي حشوة
كبة بطاطس
كبة برغل
سمبوسك بجميع الحشوات
كثير يفرزون المحشي لكن أنا ما عمري جربته

أن تذكرت شئ رديت لكم