عسوله 11
•
حمسة القهوه تكون بني غامق ونخليها تغلي من 10 الى15 دقيقه على نار هاديه ونحط في الترمس شوي كوفي ميت وشوي زعفران وشوي خلطه القصيم وهيل وتطلع تهبل
بحر30
•
شوفي تري نوع القهوه وحمستها تختلف حنا بصراحه طريقتنا نخلي الماء يغلي بعد مايغلي نحط فنجال ونص صغيرقهوه ونخليها علي نار هاديه تطبخ من 15 الي 20 دقيقه قبل نطفي عنها النار نضيف لها ملعقه صغير جدا حليب سايل عشان تفتح لونها وتقلل مرراتها ,,,,الزمزميه نكون حاطين فيها بهار القهوه هيل عويدي زعفران مطحون طبعا الكميه حسب القهوه وتري البريق اللي تطبخين فيه قهوه الافضل يكون معدن ماهو ستيل يحرقها /
يا حبيلك حطي معها اذا تبينها تصير ثقيله كوفي ميت الأبيض ملعقه صغيرة واكيد انك تحطين زعفران وهيل اوب شي جديد عليك هههه
الصفحة الأخيرة