R.O.S.E
R.O.S.E
أفكار روووووووووووووووووعة :)

مشكورة حبيبتي
سكارلت
سكارلت
الله واااجد فدتوني جزاكم الله خير
الله واااجد فدتوني جزاكم الله خير
السلام عليكم

موضوع مفيـــــــــد جدا

بالنسبة لي :

اللحم المفروم أطبخه مع البصل وأحطه بأكياس وأحفظه بالفريزر
لأستخدمه للمكرونة باشاميل أو السمبوسة أو أي طبخة يلزمها مفروم
معصج

الكزبرة أغسلها وأفرمها بعد أن تتصفى من الماء وأحفظها في أكياس
صغيرة بالفريزر لحين الحاجة

البصل أقطع منه كمية كبيرة على شكل جوانح وأحمرها بالزيت , ثم
أحفظها في علبة بالفريزر وأستخدمها للكشري أو لتزيين سطح الرز مع
المكسرات

الثوم أقشره وأغسله ثم أطحنه بالخلاط مع قليل من الماء والملح , ثم
أحفظه ببرطمان في الثلاجة وأستخدمه للطبخ والتسبيك

صوص البيتزا أجهزه بتحمير البصل والثوم وعصير الطماطم حتى
يتسبكوا جيدا ثم أضعها في أكياس صغيرة كل كيس يكفي طبخة
وبالفريزر
سحر المحبة
سحر المحبة
يسلموووووووا

تقريبا نفس حركاتي اللي اعملها ...

بس عجبتني حكاية الدجاج حلو خاصة اني اتضايق من تقطيعه يوميا..
اجمل ايامي18
اجمل ايامي18
حياكم الله اخواتي وشكرا على الاضافات
وجزاكم الله خير على مروركم
فانيليا2
فانيليا2
جزاكم الله كل خير يا شاطرات ما شاء الله عليكم
الفراخ المخلية والبفتيك اول ما يجو طازة بغسلهم واتبلهم بالبصل والبهارات ثم البيض والبقسماط وارصهم فى اطباق ورق بين كل قطعة وقطعة ورق زبدة عشان ما يلزقوش فى بعض والبقسماط يقع وكل يوم قبل الاكل بساعة واحدة اطلع طبق واحمره ..