اممممممم ألـذ شاورما

:23:
بصراحه ما طعمت بحياتي الذ منها
المقادير:
بصل
فص ثوم
خيار مخلل
دجاجه
خبز ايراني
طحينيه
بطاطس
ملح
فلفل اسود
الطريقه:
يقلي البصل والثوم
تفور الدجاجه وتقطع قطع صغيره وتوضع على البصل والثوم وتقلى قليلا ( اظن عارفين كيف حجم قطع دجاج الشاورما يعني مو صغير ولا كبير اقل من الوسط )
ويوضع عليهم الملح والفلفل الاسود ويقلون قليلا ثم نسكر الغاز عشان ما تنسون ؟؟:o
نحضر خبزه واحد وندهنها بالطحينيه ( طبعا عارفين مقادير الطحينيه )ثم في الوسط على شكل طولي
نضع الخليط الي هو الدجاج والبصل والثوم لي قليناه
ونقطع خيار مخلل شرائح رفيعه
وبطاطس ايضا مقطع بشكل طولي ونكون مقلينه
ونلف الخبزه
:cook: امممممم والله لذيذ
اسمحولي