مرحبا ً عالم حواء ..
اليوم جازفت وسويت عريكه مع العلم إني لا أمد بصله للعريكه بتاتا البته ولكن من باب التجربه :cook:
اخذت طريقتها من منتدى ثاني وكان طعمها لا بأس به بما إني ما احب هالشغلات ولكن عجبت الوالده وهذا اهم شئ :35:
<< تقلدكم .. انتم ابو الشباب وانا أمي الحبيبه
المقادير والطريقة ..
1كاس دقيق ابيض
1كاس دقيق بر
2 كاس مويه ... نص كاس سمن
رشة ملح .. وانا اضفت رشة سكر ... تقريب كاس تمر
وتعجن مع بعض وتوضع بصينيه وبالفرن لين تستوي .. طبعا السمن والتمر مانعجنهم معهم
بعدين نطلعها ونقطعها وتوضع عليها التمر والسمن وتعجن مع بعض
حطيتها بحافظه وحفرت بالفنجال مكان للعسل وحطيته به ورشيت قليل من السمن ..
وهذي الصور توضح ..
في أمان الله :26:
وانا نفس الشئ اليوم سويت لزوجي عريكه على الفطور هههههههههههههههههه