oOoغلا عبووديoOo
وجبات الطعام من 4 الى 6 أشهر


قدمي في البداية غذاء جامدا مكان زجاجة ارضاع واحدة من الزجاجات اليومية التي يتناولها طفلك لتصلي الى تقديم 3 أغذية جامدة في غضون خمسة او ستةأسابيع (فيكون الثالث كطعام العصر أو كعشاء ) . دعيه اولاً يشرب نصف زجاجة الحليب وامزجي النصف الثاني بغذاء أكثر كثافة . ويجب أن نأخذ بعين الاعتبار أن بعض الأطفال يحتاجون الى زجاجة اضافية او قليل من الماء خلال النهار .











وجبات الطعام من 6 الى 9 أشهر




يمكنك هنا البدء بتنويع المذاقات ويستحسن أن تنقادي بما يظهره الطفل من شهية لتعرفي ما اذا كان بحاجة الى المزيد من الحليب والى طبق او طبقين من وجبته . كما تجدين بعض اقتراحات من التحلية لما بعد الغذاء ويمكنك اكمال العشاء بالطريقة نفسها اذا ما اظهر الطفل رغبة بتناول المزيد بعد انهاء طبقه الأساسي .







مرق الدجاج يناسب عمر ( 6 الى 9 اشهر )



هذا المرق الذي يحضر في البيت يمكن استعماله في وصفات كثيرة ... باستطاعتك تقويته ( باضافة مكعبات مرق الدجاج ) واغناءه بباستا الشوربة الصغيرة او بالشعيرية : عندئذٍ يصبح مناسبا للعائلة كلها ...

1 دجاجة صغيرة مقسمة الى 8 قطع
2.5 لتر ماء
بصلتان كبيرتان تقطعان شرائح ثخينة
3 جزرات تقطع شرائح رقيقية
2 لفت مقطع شرائح كثيفة
2 كراث مقطع شرائح رقيقة
غصن كرفس
2 غصن بقدونس


الطريقة :

1- ضعي قطع الدجاج في طنجرة كبيرة واغمريها بالماء ثم ضعيها مغطاة على نار هادئة مع قشط الرغوة من حين للآخر .
2- اضيفي الخضر والبقدونس ومكعبات المرق اذا رغبتي . واعيدي الغطاء ودعيها تغلي على نار خفيفةمدة ساعتين معاضافة القليل من الماء عند الضرورة .
3- اطفئي النار ودعي الطنجرة تبرد .ضعيها من ثم في الثلاجة مدة لا تقل عن 4 ساعات ثم ازيلي الدهن الطافي اعلى المرق.
4- صفي المرق فوق طاسة كبيرة يمكنك ايضا تحضير هريسة بخلط بعض خضر المرق مع قليل من لحم الدجاج المحفوظ جانبا .

ملاحظات :
- هذا المرق سهل التحضير ويمكن اضافة عظمة عجل صغيرة لزيادة النكهة .
- ان مكعبات المرق تحوي كمية كبيرة من الملح فلا تقدميها للطفل قبل بلوغه عامه الأول .


باستا نجمية بالجبن تناسب ( من 9 الى 12 شهر )
( يمكن تجميدها )



المقادير :
125 جرام من الجزر المقطع شرائح
200 مل من الماء المغلي
30 جرام زبدة
200 جرام طماطم مقشرة زمنزوعة البذور ومفرومة
45 جرام جبن مبشور
2 ملعقة كبيرة من الباستا النجمية الصغيرة


الطريقة :
1- اطبخي الجزر في الماء المغلي لمدة 12 الى 20 دقيقة. وضعي الزبدة في قدر آخر لتذوب على نار خفيفة ثم اضيفي عليها الطماطم واكملي طبخها الى ان تصبح كالهريسة ... ارفعي القدر واضيفي الجبن وحركي الى ان يذوب ..
2- اسلقي الباستا في قدر مستقل لمدة 5 دقائق ثم صفيها .
3- اخلطي الجزر مع ماء سلقه مع صلصة الطماطم والجبن ثم ضعيها بالخلاط لتتحول الى هريسة ثم اخلطيها مع الباستا .
فريتّاتا بالطماطم والكوسى ( تناسب سنة الى سنة ونصف )





المقادير:

2 ملعقة طعام زيت
1 بصلة شرائح
175 جرام كوسى مقطع شرائح رقيقة جداً
ملح
2 طماطم مقشرة ومزال البذور ومفرومة
4 بيضات
1 ملعقة كبيرة حليب سائل
2 ملعقة كبيرة جبن مبشور



الطريقة :
1- سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة واضيفي البصل والكوسى ورشي القليل من الملح ودعي المزيج على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ثم اضيفي الطماطم وتابعي الطبخ لمدة 3 دقائق .
2- اخفقي البيض مع الحليب مع رشة ملح صغيرة ثم ضعي فوقه الخضار واطبخي الجميع على النار الى ان ينضج تقريبا 5 دقائق .
3- رشي الجبن المبشور و اشعلي شواية الفرن من الأعلى وادخلي المقلاة ثواني لتذوب الجبنة او تصبح ذهبية . وقدمي الطبق ساخن او بارد .


للتنويع :
احذفي الكوسى او الطماطم واضيفي رقائق اللحم البقري المقطعة و البازلاء مع البيض المخفوق اوضعي مكان الكوسى فليفلة واحدة مطبوخة وقطعة شرائط ورأسين من البطاطا مطبوخين بالماء ومقطعين مكعبات ....

اتمنى انكم تستفيدو منه
تحياتي
ام ملوكي




اعجبني ونقلته للفائده
أزهــــــــــــار
غلا عبودي
الله يعطيك العافيه ع النقل الحلو
إشراقة أنثى
إشراقة أنثى
لا عبودي ياريت تصورينا الميزان اللي قلته عنده بنات ليش بتحلقه شعر بنوتاتكم انا بنوتي من جبتها ماقصيت شعرها وماشاء الله طويل وكثيف ب مشكلته انو ملفلف من تحت
لا عبودي ياريت تصورينا الميزان اللي قلته عنده بنات ليش بتحلقه شعر بنوتاتكم انا بنوتي من جبتها...
بإذن الله ناوية أقص لهم الثنتين :laugh2:
أنا بنتي الكبيرة استخدمت لها زيت جوز الهند من رمضان ماشاء الله كثر شعرها
بس أحسه جففه يعني يبان جاف !!
ألحين وقفته
بسألكم وش رايكم في زيت السمسم ؟!!أنا أحسه كويس للشعر كنت أشوف وحده دائماً
تحطه في شعرها كان مره حلو مع إن شعرها مو نآاعم
أم بآآآسم
أم بآآآسم
احلى تجمع للبنات فديتهم

ان توي ولدت الحمدلله جبت بنوته الحين لي 38 يوم
oOoغلا عبووديoOo
ازهار
اشراقه
يسلمووو
ام باسم
مبرووووك العرووسه و الله يحليها لك