تفاح مبشور + فجال سكر وملعقة قرفه تطبخ على النار حتى تنضج
نخلط مقادير العجينة مع بعض ثم نفردها على شكل مستطيلات صغيرة ونضع الحشوة ونلفها على شكل سوسرولات صغيرة
ثم توضع في صينية ثم في الفرن حتى تتحمر ثم تخرج وتترك تبرد قليلا ثم ترش بالسكر البودرة والقرفة
مقادير العجينه
6 حبات جبن كيري + كاس وربع تقريبا دقيق + اصبع زبده
مقادير الحشوه
تفاح مبشور + فجال سكر وملعقة قرفه تطبخ على النار حتى تنضج
نخلط مقادير العجينة مع بعض ثم نفردها على شكل مستطيلات صغيرة ونضع الحشوة ونلفها على شكل سوسرولات صغيرة
ثم توضع في صينية ثم في الفرن حتى تتحمر ثم تخرج وتترك تبرد قليلا ثم ترش بالسكر البودرة والقرفة